Взаимодействие человеческого организма с растениями отрабатывалось тысячелетиями в эволюции человека. Именно поэтому необходимо использовать их при лечении множества заболеваний. Полезные растения можно найти во дворе или вырастить на участке. И это главный аспект интереса к народным средствам.
Я вам расскажу о пользе растения, которое растёт на моей любимой дачке, и о пользе которого ещё тысячу лет назад говорил Авиценна. Он наделял его способностью бодрить и укреплять сердце, прекращать его перебои, повышать жизненный тонус и прогонять меланхолию.
Мелисса лимонная - доступное народное средство и самое любимое мной лекарственное растение.
Что же полезного в мелиссе?
Эфирное масло, конечно же. На 62% масло состоит из цитраля - вещества с очень приятным запахом лимона.
Мелисса оказывает благоприятное действие при лечении разнообразных воспалений и нормализует нарушенную работу органов желудочно- кишечного тракта. Я использую эту чудо-траву при повышенном напряжении всего организма. Листья этой целебной пряной травы завариваю и употребляю как седативное средство в виде чая.
А беременным женщинам мелисса не только не противопоказана, но даже полезна (особенно при токсикозе), при условии умеренного её употребления.
Мелисса в кулинарии
Я эту ароматную травку широко использую на кухне. Сушёной мелиссой приправляю и мясные, и рыбные блюда. Для блюд из курицы она тоже подходит великолепно. И в домашние заготовки (как овощные, так и мясные) я добавляю эту траву для запаха лимона. Как пряную траву добавляю мелиссу в лёгкие весенние салаты, зелёные борщи и щи, окрошки и винегреты.
А какой чудесный аромат и кладезь витаминов приобретает компот и другие горячие напитки, если в них добавить мелиссу за 2-3 минуты до окончания варки.
Мелисса в комнатной культуре
Если я хочу иметь свежую траву круглый год, сажаю её в горшок и везу домой на подоконник.
Как это сделать? Осенью выкапываю один-два куста мелиссы и сажаю их в горшки. Главное условие - хорошее освещение, желательна дополнительная подсветка. Мелисса имеет декоративный внешний вид и выделяет в воздух фитонциды. Вывод: мелисса - самое универсальное комнатное растение.
Рецепт чая для понижения давления
2 чайные ложки сухой мелиссы и перечной мяты заливаю 0,5 литра горячей воды, 15 минут кипячу, затем 30 минут настаиваю в закрытой посуде. Отвар процеживаю и пью по стакану.
Чай с мелиссой - средство от нервов и тошноты.
Напиток с мелиссой готовлю и взрослым, и детям. Летом холодный чай хорошо утоляет жажду. Пью целебный напиток, если не в состоянии уснуть либо раздражаюсь по мелочам. Показан он деткам, нервная система которых требует поддержку.
Как готовлю
Всыпаю листья, заливаю кипятком, завариваю в течение 10 минут. Для вкуса добавляю мёд, сок лимона или лайма.
Как заварить чай от бессонницы
30 г сухой травы залить литром кипятка, проварить 3 минуты на водяной бане. Настоять пару часов, процедить и пить.
Чтобы справиться с бессонницей, мелиссу не нужно смешивать с другими растениями.
B вы употребляете эту чудо-траву? Как? Я с интересом почитаю о вашем опыте и возьму на заметку.
