Сегодня выведено 20 подвидов Белого налива, но популярность обрели только шесть из них. Каждый хорош по-своему: размерами, внешним видом, вкусом.
До сих пор нет данных, кто же вывел этот популярный сорт. Доподлинно известно, что ему уже более 80 лет. В СССР его сажали наши бабушки и дедушки. Сегодня в интернет-магазинах и каталогах Белый налив именуют сортом народной селекции.
Обратите внимание! В некоторых регионах России его называют по-разному: Бель, Пудовщина, Долгостебелка, Алебастровое.
Есть те, кто считает, что Белый налив и Папировка – одно и то же, однако это не так. Папировка – особый сорт, выведенный в Прибалтике, он мало чем похож на знаменитый белый хрустящий Налив.
Характеристики сорта
Родина Белого налива – Поволжье, но он так же прекрасно растет на юге страны с теплым климатом. А вот обильного плодоношения в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и Урале не стоит ждать, сорту попросту не подходят условия.
Яблоня вырастает более пяти метров в высоту. После посадки она начинает формировать пирамидальную крону, однако спустя пару лет становится шарообразной. Листья у дерева классические округлые, цветки бело-розовые.
Плоды созревают в середине июля, весят около 200 г. С каждым годом они будут все крупнее и крупнее. Яблоки кажутся белыми, но если присмотреться, это зеленовато-желтый цвет. На вид они как будто прозрачные, того и гляди семечки будут видны.
Вкус у плодов кисло-сладкий, но кислинка присутствует в меру. Мякоть во рту тает. Крупнозернистость, а также рыхлость совсем не изменяют вкус. Аромат у плодов просто потрясающий.
Обратите внимание! Белый налив самоопыляемый, но если рядом с ним будут расти яблони сорта Боровинка, Грушовка или Анис, урожай окажется богаче.
На сегодняшний день существуют 20 разновидностей этого сорта, селекционеры неустанно выпускают новые практически каждый год. Но славу сыскали только шесть из них, которые описаны ниже.
Розовый налив
Этот подсорт отличается от классического небольшим розовым бочком. Когда на яблоко попадает солнце, эта часть приобретает розоватый оттенок в виде полос. Плоды такие же крупные и с такой же белой мякотью. Их форма в виде маленькой репы.
Не менее интересные особенности сорта:
- растет в основном только на родине, где его вывели - в Нижегородской области;
- яблоки созревают в начале августа;
- дерево вырастает до 3 м, крона стремительно разрастается, поэтому требует периодической обрезки;
- яблоки крепко держатся на плодоножках даже созревшие;
- для Розового налива характерно заболевание болезнетворными грибками;
- плодоношение нерегулярное, через год яблоня отдыхает.
Золотой Налив
Эти яблоки с приятным грушевым привкусом, но гораздо мельче Белого налива. Вес плода доходит максимум до 150 г. Кожица золотистая (без характерного желтовато-зеленого цвета) и тонкая. Кроме этого:
- подсорт спеет позже – в конце августа;
- плоды со временем становятся мельче.
Обратите внимание! Золотой Налив довольно редкий сорт, найти его, чтобы купить, очень тяжело. Также сортовые черенки не приживаются после прививки.
Уральский налив
Сорт отличается тем, что его плоды еще меньше (до 100 г). Они золотисто-зеленые с ярким румяным бочком. Готовы к сбору в начале осени. Яблоки очень сладкие, но без традиционного аромата.
Другие характеристики:
- повышенная зимостойкость (выдерживает до -35 °С);
- устойчив к засухе (произрастает даже в Казахстане);
- срок хранения до 2,5 месяцев;
- высокая урожайность до 200 кг с дерева;
- подверженность парше;
- для опыления нужны другие сорта яблонь.
Медовый налив
Пожалуй, это самые сладкие и вкусные яблоки среди других разновидностей Налива. Несмотря на то, что яблоки маленькие по размеру (до 90 г), они очень сочные, ароматные и с медовым вкусом. Отсюда, кстати, и название. Кожица светло-коричневого цвета с румянцем, мякоть кремового цвета.
Характеристики медовой разновидности:
- не подвержена парше и плодовой гнили;
- плодоношение на пятый год после посадки;
- низкая морозоустойчивость.
Исетский налив
У этого сорта салатовые плоды, которые весят около 130 г. Они кисло-сладкие на вкус без каких-либо дополнительных ноток. Мякоть очень сочная и крупнозернистая.
Также:
- деревья вырастают до 4 м, крона разрежена;
- на плодоношение сильно влияют погодные условия. Сбор урожая начинают в конце августа;
- низкая устойчивость к яблочным недугам;
- яблоки лежат не более 10 дней.
Степной налив
Сорт в основном растет в Хабаровском крае и Приморье. К сроку поспевают очень маленькие яблоки (до 40 г). Они невзрачные цвета и с красными полосками на боку.
Обратите внимание! Часто Степной налив именуют Амурским.
Характерные черты:
- высота яблони около 2 м;
- спелые плоды крепко держатся на плодоножках даже когда поспели;
- с одного дерева можно собрать до 40 кг;
- плодоношение на третий год после посадки. Срок жизни 15 лет, и это при грамотном уходе;
- устойчив к заморозкам и засухе.
Какой бы подсорт Белого налива не выбрать, стоит помнить главное – только при грамотном уходе яблоня будет плодоносить долго и обильно. Чтобы каждый год радоваться богатому урожаю, нужно внимательно ознакомиться с характеристиками выбранной разновидности и обеспечить требуемые условия для произрастания.
На этом все! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии, а также предлагайте новые темы для постов, о чем бы вы хотели почитать или узнать. До новых встреч!
