Макароны тальятелле приготовлены в сливочном соусе с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
- макароны тальятелле,
- 40 мл сливок 10%,
- 35 г сыра Фета,
- лук-порей,
- сливочное масло,
- соль, перец по вкусу.
Как приготовить:
- Тальятелле положить в кипящую воду и варить до готовности.
- Пока варится паста, приготовить сливочный соус:
- Готовые горячие макароны тальятелле откинуть на дуршлаг, положить сливочное масло, перемешать, полить сливочным соусом.
- Если дать немного соусу постоять, то он загустеет.
