Если надоела обычная яичница на завтрак, можно разнообразить. Будет сытнее и интереснее. Самое главное готовится недолго. Для этого понадобится лаваш из магазина или домашний (как сделать домашний лаваш в статье "Простой домашний лаваш!"), колбаса, яйцо, соль и перец по вкусу, не много масла для жарки.
Порезать лаваш на полоски
Положить кусочек колбасы, можно добавить сыр
Завернуть
Проделать то же самое со всеми кусочками
Взбить яйцо с солью и перцем
Каждый кусочек обмакнуть в кляр
Обжарить с обеих сторон на среднем огне
Выложить на салфетку, что бы убрать лишний жир
Завтрак готов!
