Сырники, приготовленные в духовке, получаются очень нежные. В них нет ни капли жира, они легко усваиваются в организме и их можно давать даже маленьким детям. Такие сырники – лучшее начало вашего дня, а еще они очень сытные. Подавать лучше всего с ароматным джемом из клубники.Рецепт приготовления такого джема есть на сайте «Идеи рецептов».
Необходимые продукты
- творог – 0,2 кг
- соль по вкусу
- мука – 120 гр
- сметана – 75 гр
- яйцо – 1 шт
- сахар – 50 гр
- растительное масло – 1 ст.л
- сода на кончике ножа
Начинаем приготовление
- Начинаем с творога, его необходимо тщательно перетереть через сито.
- Берем глубокую миску и выкладываем в нее все ингредиенты, кроме растительного масла. Перемешиваем их до однородной массы.
- Теперь формируем сырники. Промазываем руки растительным маслом, отщипываем от теста кусочек и скатываем его в шар.
- Выкладываем сырники на заранее подготовленный противень.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем блюдо до готовности.
