Представляем вам рецепт аппетитного, ароматного и питательного блюда. Все мы безумно любим картофель. Поэтому запеканка с картофелем, в сочетании с ароматным куриным окороком и изумительным сыром в сливочном соусе, обязательно придется вам по душе. Мы даже уверены, что это станет одним из ваших любимых блюд.
Необходимые продукты
- копченый окорок – 0,4 кг
- картофель – 0,9 кг
- сливочное масло – 20 гр
- чеснок – 3 зубчик
- соль, перец
- сливок – 2 ст
- тертый сыр – 0,2 кг
Начинаем приготовление
- Копченый окорок нарезаем кусочками. Чистим и режем на тоненькие ломтики картофель. Чеснок чистим и измельчаем.
- Форму для выпечки промазываем маслом и выкладываем на нее часть чеснока.
- В чашку кладем картофель, добавляем окорок, соль и перец. Всыпаем оставшийся чеснок и перемешиваем.
- Перекладываем получившуюся массу в форму, заливаем сливками и присыпаем тертым сыром.
- Запекаем 45 минут в разогретой на 190 градусов духовке. Подаем с аппетитным соусом барбекю. Рецепт приготовления такого соуса смотрите по ссылке.
