Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной и ароматной каши.
Эта каша очень аппетитная. В моей семье ее просто обожают. Вместо копчёных свиных рёбрышек можете взять и другие мясные изделия. Готовится эта замечательная каша очень легко. Мы будем использовать для этого мультиварку. Я в ней всегда готовлю каши. Они получаются безупречными и невероятно вкусными. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой обалденной вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 300 гр сухого гороха
- 6 копчёных свиных ребер
- 400 мл воды
- 1 репчатый лук
- любимые специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Начинаем процесс
- В первую очередь предварительно замачиваем горох минимум на два часа. После чего промываем его.
- Очищаем репчатый лук и нарезаем его мелко. Затем отправляем в чашу мультиварки, предварительно налив в нее растительное масло и выставив режим «Тушение» на 2 часа. Обжариваем подготовленный овощ в течении 5 минут и перекладываем сюда горох. Наливаем воду и прикрываем крышкой. Плотно не закрываем ее, так как при варке гороха сильно подымается пена.
- Нарезаем небольшими кусочками копчености и отправляем их в уже практически готовую кашу. Продолжаем процесс ещё 10-15 минут. Не забываем добавить любимые специи по вкусу.
- По истечении нужного времени перекладываем готовое блюдо в тарелку, посыпаем ароматными травами и подаем к столу.
Вам ещё может понравиться вкуснейшая пшеничная каша с тыквой, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
