Хотите приготовить вкусный и сытный салат? Приготовьте его по нашему рецепту! Говядина насытит организм, огурец придаст бодрости. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты
350-400 гр. говядины
3 свежих огурца
2 красных болгарских перца
1 луковица
2 зубчика чеснока
½ лимона
Растительное масло
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Говядину нарежем тонкими полосками и обжарим до готовности на растительном масле, добавив соль и специи для мяса.
Огурцы и перцы нарежем брусочками. Лук нарезаем полукольцами и на минуту заливаем кипятком, затем сливаем воду и добавляем к остальным ингредиентам.
Чеснок выжимаем через пресс. Сок лимона выжимаем и смешиваем с растительным маслом. Салат солим, добавляем черный молотый перец, размешиваем и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
