Найти в Дзене
FOODMAN.CLUB

Сырники с картофелем и морской капустой

Оглавление

Оригинальные вкусные сырники отлично подойдут как для сытного завтрака, так и для ужина

Ингредиенты

  • Творог - 700 гр.
  • Картофель - 500 гр.
  • Пшеничная мука - 6 ст.л.
  • Морская капуста - 100 гр.
  • Сметана - 1 банка
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Яйцо - 2 шт.

Рецепт

  • Картофель отварить и протереть через сито.
  • Добавить в картошку протертый творог.
  • Морскую капусту измельчить, смешать с мукой, солью и яйцом.
  • Соединить полученную смесь с картофелем и творогом. Хорошо перемешать.
  • Из получившейся массы сформировать небольшие биточки и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
  • Подавать, полив сметаной. Приятного аппетита!