Рыба с чесноком

Мангал ≠ мясо. Иногда хочется приготовить что-то лёгкое, оригинальное, но при этом — не менее вкусное. Хорошей альтернативой свинине или говядине на мангале станет речная рыба, маринованная в специях. Попробуйте сами! 📌 Список ингредиентов: - Тушка карпа — 4 шт - Майонез — 3 ст.л. - Соль — по вкусу - Душистый перец (или чёрный молотый) — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика - Специи сухие (приправа для рыбы) — по вкусу - Зелень (если нравится) — по вкусу - Лук (если нравится) — 1 шт. Для приготовления карпа подойдёт даже самая обычная сетка...

Этот рецепт запеченной чесночной рыбы очень прост, с ним справится даже подросток. Потому как все легко и не требует каких-то особенных ингредиентов, приспособлений или навыков. Ингредиенты: Как готовить: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Подготовленное рыбное филе обсушить салфетками. Подойдет любая малокостная рыба: минтай, морской окунь, тилапия, скумбрия и т.д. Речная тоже выйдет с таким маринадом довольно хорошо, но нужно выбирать рыбку пожирнее, чтобы в духовке она не пересыхала. Выложить в форму для запекания...

Кто сказал, что «сухую» белую рыбу (с малым количеством жира) нельзя приготовить так, чтобы она была сочной и мягкой? Не слушайте этого злого человека. Он просто сам никогда вкусно приготовленной рыбы не ел, и вам того же желает. На самом деле рыбу можно приготовить по сотням разных рецептов (вкусно!), и этот — один из них, причем один из самых простых. Берем: Филе рыбы — можно минтая, можно хека, можно трески… В общем, какое есть, такое и берем Бекон — по полоске-две на порционный кусок филе...

Сентябрьская рыбалка — дело тонкое. Сентябрь загадывает рыбакам загадки. Вода становится прохладной, рыба чувствует перемены и начинает готовиться к зиме. В эти дни её кулинарные предпочтения начинают меняться и приходится думать, а что ей предложить. Общих правил здесь нет. Рыбаки экспериментируют. Сказать, что наступающая прохлада делает рыбалку более изобильной, нельзя. Если хищник может активизироваться, то травоядные наоборот впадают в вялость, апатию и сами не знают чего хотят. И рыбаки не знаю точно, но готовы исхитриться...

Этот простой рецепт превратит обычное растительное или сливочное масло в изысканную добавку к блюдам. Свежий тимьян и чеснок придают ему насыщенный вкус и аромат, который идеально подходит для гриля, пасты и даже простых бутербродов. ✔ Универсальность – подходит для мяса, рыбы, овощей, пасты и хлеба...

Небольшая интересная рыба серебристого окраса, обитающая в холодных океанических водах. Свое название «ледяная» она получила за удивительную физиологическую особенность — кровь к нее практически бесцветная, почти лишенная эритроцитов и гемоглобина, потому по цвету похожая на лед. Белокровную щуку, как ее еще называют, вылавливают в Антарктике, которая считается самым экологически чистым регионом нашей планеты. Этот вид рыб чрезвычайно чувствителен даже к небольшим загрязнениям окружающей среды. На...

Летняя рыбалка — не только увлекательное занятие, она прекрасно снимает стресс, дарит отдых на свежем воздухе и способствует оздоровлению. Часы, проведённые у воды, наполняют спокойствием, заряжают позитивом и позволяют полностью расслабиться. Для удачной ловли вовсе не требуется дорогое оборудование: часто вполне хватает простой снасти, которую легко сделать самостоятельно. Приманка из верёвки: лёгкое решение для рыболова Один из простейших и действенных способов — самодельная приманка из обычной верёвки...

👋 Привет, друзья! Меня зовут Дарика, и я рада видеть вас на канале «Рецепты от Дарики»! Сегодня я поделюсь с вами рецептом удивительного и универсального зелёного соуса, который идеально подходит к рыбе. Это соус из петрушки и чеснока — простой, но при этом очень насыщенный по вкусу. Его можно подать к запечённой сёмге, нежному судаку, жареной треске или даже к копчёной скумбрии. А если немного поиграть с ингредиентами — можно адаптировать его и для морепродуктов. Основу соуса составляют свежая петрушка и чеснок — классическое сочетание, которое почти невозможно испортить...

🐟 Рыба, обжаренная с чесноком и грибами ✅ Сохраняй и делись с друзьями Для жареной рыбы: - 200г филе белой рыбы (трески, палтуса) - 1 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. сливочного масла - 2г соли - черного перца - копченой паприки Для сливочно-грибного соуса: - 1 ст. л. масла - 70г шампиньонов, нарезанных ломтиками - 3 зубчика чеснока, измельченных - 100г жирных сливок - 50г куриного или рыбного бульона - 1 ч. л. дижонской горчицы - 1 ст. л. лимонного сока - соль - черный перец - Свежий тимьян для украшения Способ приготовления: 1...

Ингредиенты Лосось - количество см на фото Апельсин - 2 шт. Стебель сельдерея - 1 шт. Сметана - 2 ч.л. Чеснок - 1 долька Сыр – 100 гр. Прованские травы, соль, перец Отделяем шкурку от лосося, промываем в холодной воде. Режем на порционные куски, натираем солью, прованскими травами и перчим. Суровым образом чистим апельсин. Вырезаем мякоть без прожилок. Из оставшегося скелета апельсина и цедры с плотью выжимаем сок...

В период приготовления большого количества блюд, который выпадает на новогодние праздники, хозяйки сталкиваются с проблемой неприятного запаха. После приготовления рыбы или блюд с чесноком их навязчивый аромат намертво въедается в руки. Один из способов говорит, что ладони нужно вымыть с солью, но этот вариант не подходит для нежной кожи, может вызвать раздражение. На канале "Быстрая уборка" сообщают, как можно отмыть руки без использования соли...