Помидоры в соусе

После вот этой публикации, которую я снимала год назад: КРАСИВО и ПРОСТО! Украшаю баночки с ЗАКАТКОЙ на зиму! ко мне периодически обращаются с просьбой дать РЕЦЕПТЫ этих заготовок, а также других, которые я делаю и они мне нравятся. Обязательно посмотрите примечание ПОД ЭТОЙ СТАТЬЕЙ - там я дала ссылки на другие мои заготовки, часть из них как раз показана в видео. А теперь, пополните свою коллекцию ВКУСНЫХ закаток из помидор - сегодня даю еще ДВА рецепта - ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ! Эти рецепты опробованы...

В сезон обязательно заготовьте соус из помидоров и перца на зиму. Рецепт этого томатного соуса действительно универсальный. Он подойдет к мясу или птице, его можно подать к макаронам или использовать как соус для пиццы. Соус из помидоров и болгарского перца готовится с помощью мясорубки. Он ароматный и вкусный, в меру острый, густой и однородный по консистенции. Остроту можно свободно регулировать, добавляя перец чили по вкусу. Что касается специй, то их вы тоже можете подобрать на свое усмотрение...

Томатный соус мы используем практически каждый день. Добавляем его в супы, пиццы, тушим мясо или овощи, просто едим с макаронами. Поэтому очень важно, чтобы баночек с томатным соусом было много, чтобы хватило до следующего лета. Мы собрали самые вкусные и интересные рецепты соусов, которые однозначно стоит приготовить. Берите рецепты на заметку и делайте заготовки с удовольствием!😘🧡 Соус суго с базиликом на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 63 кКал Время приготовления: 80 мин. Посмотреть пошаговый...

Томатный соус на зиму - это отличная заготовка, которую можно заготовить впрок и уже зимой использовать при приготовлении разных блюд (борщ, тушеное мясо и так далее), а также добавлять в выпечку, к примеру, готовя домашнюю пиццу. А еще это способ-выручалочка, чтобы переработать все спелые томаты со своего участка, ведь к этому времени уже успеваем заготовить и маринованные помидоры и лечо, а также томатный сок и прочую популярную консервацию. Консервированный томатный соус по этому рецепту хорошо хранится при комнатной температуре...

Добрый день , Дорогие друзья! Сегодня готовлю несколько заготовок на зиму с универсальным ( на мой взгляд ) соусом. №1.ЛЕЧО С ПЕРЦЕМ. Для приготовления нам понадобится : Помидоры- 3 кг., Перец сладкий – 3 кг., Сахар – 1 стакан ( 250мл.), Соль крупная – 2 ст.л. с небольшой горкой, Масло растительное без запаха - 1 стакан ( 250 мл.) Уксус 9 % - 3 ст.л. 1.Банки и крышки помыть с содой и стерилизовать. При стерилизации в воду можно добавить немного уксуса для лучшей дезинфекции. 2. Приготовим соус !...

В этом салата есть сочность, нежность, прекрасный освежающий вкус и готовится он очень просто и легко. Изюминка этого салата - огуречный соус, который замешивается за несколько минут. Именно он дает освежающий чуть остренький вкус. Салат сочный за счет помидоров, а нежный за счет кабачков. Это отличное сочетание продуктов. Порции 5 Время подготовки 30 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Кабачок нарезаем на средние кубики и отправляем в горячее масло на сковороду. 2. Крышкой не закрываем, жарим на сильном огне, периодически помешивая, 6 минут...

Всем привет приготовим очень вкусный соус из помидоров. Понравится всем без сомнения. Подавать такой соус можно с овощными, мясными, рыбными блюдами. Будет очень вкусно! Подготавливаем всё необходимое и приступаем! Потребуется: - помидоры - 2 кг, - лук - 2 шт, - перец болгарский - 450 г ; - петрушка, базилик, кинза (пучок зелени), - сахар - 3 ст.л, - соль - 1 ст.л, - масло растительное- 80 мл, - уксус 9%- 3 ст.л, - черный молотый перец- 1 ч.л. Приготовление: 1. Берём помидоры, отправляем в глубокую ёмкость и заливаем кипятком на пару минут...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Яблочно-томатное чатни: рецепт для тех, кто любит удивлять! Помните, как в детстве мы любили находить что-то необычное? Вот и с едой так же! Этот рецепт — настоящая находка. Яблочно-томатное чатни — это не просто соус, это целая история. Кисло-сладкий, с лёгкой остринкой… 🤤 Он идеально подходит к мясу, сырам, и даже к простому тосту...

Гуще, чем кетчуп и вкуснее, конечно! Понравится любителям баклажанов и не только. Хорошо идет с макаронами, с котлетами или шашлыком. 2 кг спелых помидоров 1 кг баклажанов 300 гр. репчатого лука 2 крупных спелых болгарских красных перцев 2 перца чили 10 зубчиков чеснока 2 ч. л. молотой сладкой паприки 1 ч. л. семян укропа или тмина 2 чайные ложки прованских трав 1 ст. л. соли без верха или на вкус 1 ч. л. молотого черного перца подсолнечное масло Помидоры ошпарьте кипятком и снимите с них кожицу...

Ароматный томатный соус из свежих помидоров – это настоящая классика домашней кухни. Он универсален: подходит для пасты, мяса, рыбы, пиццы, запеканок и даже как основа для других соусов. Приготовленный своими руками, он всегда выигрывает у магазинного по вкусу и натуральности. Сегодня разберем простой и понятный рецепт с пошаговыми рекомендациями, а также поделимся полезными советами. Сложность: легкая Время приготовления: около 1 часа Калорийность примерно 40–50 ккал на 100 граммов. 1. Подготовка помидоров Выбери спелые, мясистые помидоры – от этого зависит вкус соуса...

На полках магазинов все чаще появляются "пластиковые" помидоры. Они глянцевые, плотные, но совершенно безвкусные. Как не обмануться и найти по-настоящему вкусные плоды — рассказал агроном Савич Милинко. Многие импортные плоды рассчитаны на длительную транспортировку, поэтому обрабатываются химическими веществами, предупредил собеседник РИАМО. Если не хотите "искусственного" привкуса, лучше избегайте помидоров с белыми прожилками и отсутствием запаха. Меньше всего проблем возникает с местными сортами, которые не приходилось долго перевозить...