Рецепты впрок

Творог — продукт, который наверняка есть в холодильнике у каждой хозяйки. Из него можно приготовить не только привычные сырники, но и множество других блюд: от нежной запеканки до универсального теста для выпечки...

Подборка блюд для вас, если вы не знаете как вкусно готовить баклажаны. Вымойте большой баклажан, разрежьте его вдоль пополам и посыпьте солью. Оставьте на 15 минут, чтобы стекла лишняя вода. Через 15 минут промойте кусочки баклажана под проточной водой. Высушите салфеткой и выложите на противень срезом вверх. Разогрейте духовку до 180° и выпекайте около 25 минут. Они должны стать мягкими. Выньте их из духовки и дайте остыть, то есть до слегка теплого состояния. Снимите кожуру, она легко отделяется...

Когда урожай томатов и перцев богатый, то классическое лечо станет для вас спасением. Консервация получается вкусной и ароматной, а времени на заготовку уходит совсем немного. Чтобы закуска порадовала зимой, нужно воспользоваться проверенным рецептом и мультиваркой. Список продуктов: Как приготовить: Сначала обрабатываем помидоры. Овощи промываем, удаляем плодоножки и пропускаем томаты через мясорубку. Переливаем массу в чашу мультиварки, добавляем томатную пасту и перемешиваем. Луковицы очищаем от шелухи, промываем и шинкуем тонкими полукольцами или кубиками. Морковь моем, очищаем от шкурки и трем на крупной терке...

Весна — время, когда на прилавках появляются первые сезонные овощи. Цены на них пока низкие, а качество и польза — на пике. Почему бы не воспользоваться моментом и не сделать заготовки на будущее? Это не только экономит бюджет, но и позволяет всюду иметь под рукой натуральные, полезные продукты без лишней химии. Рассказываю три простых рецепта заготовок из самых доступных весенних овощей. Минимум усилий — максимум пользы. Квашеная капуста — классика русской кухни, которая никогда не выходит из моды...

Оооочень полезная квашеная капуста. В ней много витаминов особенно витамина С. А в зимний период так хочется кисленткого или солёного. Нам потребуется: В пятилитровую кастрюлю шинкую капусту , полую кастрюлю. Трём морковь на крупной терке и выкладываем к капусте. На пятилитровую кастрюлю капусты я кладу 1,5 столовые ложки соли. И мнем капусту руками. Она сильно осядет. Сверху кладу большую тарелку с литровой бонкой воды. И оставляю так на три дня квасится. Но самое главное в течении трёх...

К сожалению, мы все привыкли расточительно относиться к тому, что вырастили или приготовили сами. Летом это особенно заметно, взгляните только в мусорное ведро! При приготовлении обычного борща, в мусорное ведро уходит столько же продуктов, сколько в кастрюлю Этот рецепт я подсмотрела у известного итальянского повара Массимо Боттура, который славится своими концептуальными ресторанами по всему миру. Возможно, его концепция приготовления еды из того, что обычно выбрасывается, может исключить эту идею в ваших глазах, но вы можете попробовать это сделать из обычных продуктов, а не из отходов...

Ранее я закатывала огурчики в 3 литровых банках делая 3 заливки, вкусно но времени ⏱️ на приготовление затрачивалось много. В прошлом году на пробу попробовала закатать пару баночек быстрым способом и пришла в восторг, хрустящие огурчики на вкус пришлись по нраву. В этом сезоне решила повторить, а теперь спешу поделиться с Вами рецептом. Ингредиенты: огурцы 3 кг. вода 2,5-3 литра сахар 6 ст.л. соль 3 ст.л. семена горчицы 2 ст.л. перец горошком 1 ст.л. лавровый лист 3-5 шт...

🍽️ Спагетти из кабачков: заготовка впрок и рецепт полезного гарнира 🍽️ Привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами необычным и полезным рецептом — спагетти из кабачков. Это блюдо отлично подойдёт для ПП-питания и питания при диабете. А ещё я расскажу, как заготовить такие «спагетти» впрок — ведь в сезон кабачков часто возникает вопрос: «Куда девать урожай?» 😋 🔔 Почему стоит попробовать этот рецепт? 🍠 Как приготовить спагетти из кабачков Для начала давайте разберёмся, как сделать «спагетти» из кабачков...

Соус болоньезе — это классический итальянский соус для пасты, который родом из города Болонья. Его название происходит от этого города, где его готовят с использованием мясного фарша, томатов и ароматных трав. Ингредиенты: Приготовление: Хранение: Готовый соус болоньезе можно хранить в морозилке до 3 месяцев. Убедитесь, что он полностью остыл, прежде чем разливать его по контейнерам или пакетам. Полезные свойства: Сочетание ингредиентов болоньезе обеспечивает организм белками, витаминами, клетчаткой и антиоксидантами...

«Как стать шеф-поваром на своей кухне» Чему вы научитесь ? - Почему рецепты из интернета не работают. - Как вкусно приготовить из простых продуктов. - Какие ошибки мешают готовить. - Как выбирать ингредиенты. - Что поможет организоваться на кухне. ✅ БЕСПЛАТНЫЙ вебинар ◄ РЕКЛАМА: ИП Макарова Елена Владимировна ИНН 781302496612 ОГРНИП 318784700246892 Кабачки – это не только вкусный, но и очень полезный овощ, который принадлежит к семейству тыквенных. Польза для здоровья: Низкая калорийность: Кабачки – это идеальный продукт для тех, кто следит за своим весом...

В нашей семье очень любят салаты с кальмарами. Самые популярные - “Сытый боцман” и кальмары с сыром. Правда готовить постоянно эти блюда удовольствие не из дешёвых, потому готовлю их чаще на праздничный стол. В салатах в основном используют отварное мясо кальмара, но я предпочитаю брать консервированное. Вкус тот же, а время на приготовление сильно экономится, особенно это важно если нужно сделать несколько различных блюд за раз. Консервы естественно готовлю сама...