Рисовая диета
Для самых стойких и отважных существуют более простые способы: например, не съедать за сутки ничего, кроме стакана вареного риса. Один день каждую неделю, или три дня подряд каждый месяц. Этот метод скорее подойдет тем, кто хочет держать свою фигурку в форме, и не давать ей расслабляться.
Предлагаем вашему вниманию один из вариантов, как можно эффективно очищать свой организм от шлаков и солей с помощью риса: 2 недели подряд, каждое утро специалисты рекомендуют, как только встали с постели, отправлять в рот две ложечки риса. После этого смело заниматься своими обычными делами, при чем не забыть позавтракать часа так через два. Только вот рис у вас должен быть всегда готовый: каждые две ложки злака в течение 4 дней вымачивать в воде, ежедневно меняя ее, потом стоит его сварить, промыть и только тогда уже есть.
На самом деле рисовых диет существует множество. Но в каждой из них основные составляющие – это рис неочищенный (он более витаминизированный), свежие и приготовленные на пару фрукты и овощи, обязательно что-то кислое (апельсины, лимоны, уксус) и, собственно, все. Из этих ингредиентов, конечно же, используя их в разумных количествах, составляется меню рисовой диеты.
Вот самые распространенные блюда при рисовой диете: овощной бульон, рис вареный (причем использовать при приготовлении соль, перец и другие приправы крайне не рекомендуется), рис с яблоком, салат из свежих огурцов (это в дополнение). В течение всего дня сохраняется трехразовое питание. Некоторые диетологи разрешают пить негазированную минеральную воду, чай (только не черный и не фруктовый, а зеленый и без сахара), приветствуются свежевыжатые соки.
Один из вариантов меню рисовой диеты на неделю может быть таким.
1-ый день
Завтрак
Яблоко, рис (60 граммов веса сухих зерен, добавить лимонный сок и лимонную цедру), зеленый чай (можно заменить настоем трав).
Обед
Овощной бульон, салат (овощной, 150 граммов), рис (с зеленью, по 1 ч.л. фруктового уксуса и оливкового масла).
Ужин
Овощной бульон, рис (с морковкой и кабачком, приготовить на пару).
2-ой день
Завтрак
Рис (с апельсиновой цедрой), сок (апельсиновый, свежевыжатый), сметана (1 чайная ложка).
Обед
Овощной бульон (с вареными овощами), рис.
Ужин
То же, что и на обед.
3-ий день
Завтрак
Рис (с корицей), груша.
Обед
Овощной бульон, салат (огурцы с уксусом, оливковым маслом), рис (добавить 150 граммов жареных на оливковом масле грибов).
Ужин
Овощной бульон, рис (с капустой брокколи, капусту приготовить на пару).
4-ый день
Завтрак
Фруктовый салат (1-2 столовые ложки рисовых хлопьев), рис (с молоком или сливками).
Обед
Овощной бульон, салат (редис с листьями зеленого салата), рис (с морковкой, приготовленной на пару).
Ужин
Овощной бульон, рис (с петрушкой и щепоткой семян подсолнуха).
5-ый день
Завтрак
Рис (с виноградом или изюмом, 1 чайная лодка тертого миндаля).
Обед
Овощной бульон, рис (с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 столовая ложка оливкового масла).
Ужин
Овощной бульон, рис (плюс 1 столовая ложка измельченных грецких орехов, 2 столовых ложки зеленого лука и 2 столовых ложки тертого корня сельдерея или петрушки), Шпинат (приготовленный на пару).
6-ой день
Завтрак
Рис, финики (2 штуки), грецкие орехи (4 штуки), инжир (1-2), груша (1 штука).
Обед
Овощной бульон, рис (с сырыми овощами: огурец, сладкий перец; мятой и 1 столовой ложкой оливкового масла).
Ужин
Овощной бульон, рис (плюс 1-2 порезанных яблока), 1 ст.л. сливок или сметаны и 1/2 чайной ложки меда.
7-ой день
Завтрак
Рис, (с порезанными яблоком и грушей), лимонный сок (пару капель), мед (1 чайная ложка), йогурт (половина порции).
Обед
Овощной бульон, зеленый салат, рис (с 1 помидором и зеленой фасолью, сварить на пару).
Ужин
Овощной бульон, рис (с кабачком на пару), оливковое масло (нерафинированное, 1 чайная ложка), 5 оливок, базилик.
