Филе индейки

Самой нежной частью индейки считается грудка, особенно малое филе. Это мясо готовится почти мгновенно, поэтому его часто жарят на сковороде-гриль. Чтобы не пересушить, используйте сухой маринад, состоящий из соли, специй, свежей зелени и небольшого количества растительного масла. Просто слегка смажьте филе получившейся смесью и оставьте буквально на полчаса. Затем очень быстро обжарьте с двух сторон и дайте мясу «отдохнуть», прикрыв фольгой еще на несколько минут. Большое филе также практически не содержит жира, поэтому выбирайте для него маринады на основе кисломолочных продуктов...

Мясо индейки для меня самое любимое. Нежное, в тоже время сочное! Не оставляет равнодушным никого!  Этот рецепт быстр и прост. Активное время готовки минимальное. Тот случай, когда нет времени на приготовление, когда хочется и вкусно, и сытно, и быстро. Время - наш главный ресурс!  Нам потребуется:  Приготовление:  Филе индейки хорошо промыть под проточной водой, порезать на небольшие кусочки.  На сковородку добавить подсолнечное масло, кусочки филе. Обжарить на среднем огне в течение 5 минут до изменения цвета...

Вариант обеда для тех, кто ест крупы. КБЖУ на 565 г – 360/39/11/27. ХЕ – 2,2. ✓ Филе индейки – 500 г ✓ Лук – 50 г ✓ Перец болгарский – 45 г ✓ Морковь – 60 г ✓ Масло растительное – 15 г ✓ Гречка – 110 г ✓ Вода ~ 250 мл. Филе режем на хорошие кусочки (получились примерно 3х8 см). На разогретой посуде, в которой будем готовить, «припечатываем» с обеих сторон до золотистой корочки, без масла. У меня толстостенная сковородка, похожая на вок. Укладываем мяско на дно, добавляем ложку масла, лук, болгарский перец, морковку, соль, перец, 50 мл воды...

Грудка индейки полезная, но, к сожалению, очень сухая. А хочется же приготовить ее так, чтобы было максимально сочно! Попробуйте этот способ – запечь филе индейки в духовке в рукаве (пакете) для запекания с овощами. Мало того, что так она получается не сухой, так еще это обалденно вкусно! Просто пальчики оближешь! Что вам потребуется Температура запекания: 180°С, время запекания: 40 мин...

Новогодние праздники — время для особых блюд, которые способны удивить и порадовать даже самых взыскательных гурманов. Филе индейки в апельсиновом маринаде — это именно то, что нужно для праздничного стола. Сочетание нежного мяса с освежающими цитрусовыми нотками делает это блюдо одновременно легким, изысканным и по-настоящему праздничным. Попробуйте приготовить этот рецепт, и он станет одной из ваших новогодних традиций! Индейка — это диетическое мясо с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров...

Наггетсы из индейки с морковным салатом - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Нежные кусочки индейки, обжаренные до золотистой корочки, и сочный морковный салат с добавлением свежих овощей и зелени - просто идеальное сочетание вкуса и питательности. Это блюдо отлично подойдет для легкого обеда или ужина, а также для любого другого случая, когда нужно быстро и вкусно покушать ⬇️ Наггетсы из индейки с морковным салатом по нашему рецепту можно приготовить вместе с детьми...

✔ Филе индейки – 500 г; ✔Лук – 1 шт.; ✔Баклажаны 2-3 шт.; ✔Шампиньоны - 4 шт.; ✔Перец болгарский – 3 шт. ✔ Перец острый – 1 шт.; ✔Помидоры - 3 шт.; ✔Чеснок - 1 головка; ✔Зелень – 100 г; ✔Соль, специи - по вкусу; ✔ Кунжут – 40 г. Индейку и овощи моем-чистим, нарезаем на «удобные» куски. Разогреваем сковороду или сотейник с оливковым маслом...

Филе индейки — диетическое мясо, богатое белком и железом. Оно идеально подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от вкусных блюд. Мы собрали 5 простых рецептов, которые можно приготовить из филе индейки. Все ингредиенты есть в «Находке»! Ингредиенты: Приготовление: Почему это вкусно: Нежное мясо в сливочном соусе тает во рту! Ингредиенты: Приготовление: Почему это вкусно: Ароматные стейки с хрустящей корочкой...

Филе индейки в духовке по этому рецепту готовится так просто, что трудно в это поверить! Несмотря на простоту, блюдо получается невероятно вкусным! Филе индейки в сметанно-горчичном соусе можно подать на праздничный стол. Несложно включить его и в меню на каждый день, используя в виде мясной нарезки для бутербродов или добавляя в салаты...

с цукини/кабачком на ужин Такой ужин я брала с собой на работу. Филе индейки тушеное с цукини, свежий огурец, черри. Чай с лимоном. КБЖУ – 269/25/14/12. В сковороду выкладываем кусочки филе, лук, перец болгарский, 1 столовую ложку масла растительного, соль по вкусу. Тушим 5-10 минут...

Год назад на нашем сайте была статья "Как приготовить мягкую и сочную индейку: 7 блюд в духовке". Я воспользовалась советом выдержать индейку в соленом растворе перед выпеканием. И убедилась в правоте этого метода. Я готовила филе голени. Получилось нежнейшее мясо. На фото оно уже на следующий день после холодильника. Одним словом, рекомендую. Смесь приправ у меня своя. Каждый выбирает по своему вкусу. Время указываю с учетом ночного маринования. Основные индейка филе - 1кг вода - 1л соль - 3ст...