Пирог с фаршем

Пирог из пельменного теста. Простой, быстрый в приготовлении и невероятный на вкус. Сегодня я предлагаю приготовить с фаршем и картофелем. А вообще начинки можно разные, например капуста тушеная. Рецепт: Для теста: Яйцо -1шт. Вода -150мл. Соль -1ч.л. Растительное масло -30мл. Мука -350-400гр. Для начинки: Фарш -400гр. Сливочное масло -60 гр. Картофель -2-3шт. Луковица -2-3 шт. Смесь перцев – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Соль -1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. В миску вливаем...

Это блюдо британской кухни, готовят и в Англии и в Ирландии, где оно впервые появилось сложно сказать, но что точно можно утверждать – оно очень вкусное и достаточно простое. Пастуший пирог, это в общем и не пирог, а запеканка из мясного фарша (желательно из баранины) и картофельного пюре. Похожее блюдо готовят во многих странах, и у нас конечно, но Ирландия одна из первых стран в Европе, где стали выращивать и готовить неприхотливый картофель и готовить из него разную еду. Раньше в пастушьем пироге использовали не фарш, а кусочки мяса, разные остатки – от жаркого например...

- Купи мне машину! Ну, пожалуйста, купи мне машину! Ведь в моих жилах течет твоя кpoвь!  - Больной! Отстаньте от донора! /Анекдот для хорошего настроения/ Сегодня делаем слоёный мясной пирог. В пироге много слоёв тончайшего, хрустящего теста, но долго возиться с приготовлением такого теста нам не придётся.  Итак начнём.  Выливаем в чашу молоко, добавляем яйца, соль и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Сразу выкладываем это тесто на стол и делим на 10 частей. Формируем из каждой части шарик...

Пирог из пельменного теста. Простой, быстрый в приготовлении и невероятный на вкус. Сегодня я предлагаю приготовить с фаршем и картофелем. А вообще начинки можно разные, например капуста тушеная. Рецепт: Для теста: Яйцо -1шт. Вода -150мл. Соль -1ч.л. Растительное масло -30мл. Мука -350-400гр. Для начинки: Фарш -400гр. Сливочное масло -60 гр. Картофель -2-3шт. Луковица -2-3 шт. Смесь перцев – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Соль -1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. В миску вливаем...

Тесто: ✓ Творог 9 % - 150 г; ✓ Яичный белок (2шт) - 80 г; ✓ Мука соевая обезжиренная - 70г; ✓ Сода — ½ ч. л.; ✓ Соль — по вкусу. Начинка: ✓ Фарш (у меня - говядина и свинина в пропорции 3/2) — 200 г; ✓ Лук репчатый - 70 г; ✓ Помидоры - 80 г; ✓ Соль - по вкусу. Для смазывания верха пирога: ✓ Желток (1шт) - 20 г; ✓ Сметана 20 % - 60 г. Готовим начинку. Фаршприпустить в сковороде. Добавитьизмельченные лук и помидоры, постараться, чтобы жидкость выпарилась (мне хватило ~10 минут). Тщательно размять начинкувилочкой...

Пирог без теста – это экономия времени и сил. Берём кукурузный лаваш (обычный, конечно, тоже подойдёт, но с кукурузным будет прям необычно, и текстура особая), рвём руками, заливаем фаршем с яйцом и сливками. Сверху – сыр. Готовится быстро, выглядит как необычный пирог (по сути им и является), в холодильнике не портится пару дней. Удобно, если надо покормить семью и не особо долго «загорать» у плиты. Начинку можно менять под настроение: добавить чеснок, заменить зелень, регулировать жирность. Пирог...

Быстрый и сытный ужин без лишних хлопот — заливной пирог из лаваша и фарша! Тесто готовить не нужно, а результат вас удивит: румяная корочка, сочная начинка и потрясающий аромат. Готовится за 30 минут, вкусно как горячим, так и холодным. Подходит для всей семьи и даже для праздничного стола. Хотите вкусный ужин без лишних хлопот? Этот рецепт — настоящая находка! Вместо долгого приготовления теста мы берём обычный тонкий лаваш, а для начинки — сочный фарш с луком и специями. Получается ароматный, сытный пирог, который покорит всю семью...

Здравствуйте, дорогие читатели! Предлагаю приготовить пирог с мясным фаршем. Готовить очень просто, каких-то особых навыков не требуется. Если готовлю пироги с фаршем, то делаю их тонкими, так удобнее есть и фарш равномерно пропекается. По желанию можно сделать маленькие пирожки, я люблю делать в виде тонкого пирога. Из данного количества у меня получилось два пирога диаметром около 25-30 сантиметров. СОСТАВ: Кефир - 400 мл Мука - 500(+-) г Дрожжи быстродействующие - 10 г Масло растительное - 2 ст...

Привет мои дорогие подписчики и гости моего канала!Хочу предложить рецепт НЕЖНОГО Заливного ПИРОГА С ФАРШЕМ И КАПУСТОЙ - отличная выпечка на скорую руку! Для этого рецепта нам понадобится : Вылейте кефир в глубокую миску, добавьте соду и размешайте (кефир начнёт ее гасить). Перемешать Перемешать Перемешайте до однородности, чтобы не было комочков. Заливное тесто должно быть гладким, но не густым, как на оладьи. Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой На сковороду с разогретым растительным маслом...

Замесите бездрожжевое тесто для мясного пирога с картошкой. В глубокой емкости взбейте венчиком два крупных яйца, добавьте соль и воду комнатной температуры. Хорошо перемешайте. Сливочное масло растопите и влейте ко взбитым яйцам. Перемешайте. Всыпьте в миску больше половины муки и начните вымешивать тесто. Оставшуюся часть муки постепенно подмешайте в тесто, переложив его на рабочую поверхность. Как только тесто перестанет липнуть к рукам, оно готово. Заверните бездрожжевое тесто в пищевую пленку...

Пирог на тесте из творога, кабачка, «альтернативных» видов муки и отрубей. Начинка – фарш из индейки или курицы и тушёная капуста. Для теста: ✔ Творог 9% - 300 г; ✔ Кабачок - половина среднего (около 200 г); ✔ Яйцо куриное - 1 шт.; ✔ Соль – щепотка; ✔ Мука соевая полуобезжиренная - 2 ст. л.; ✔ Отруби ржаные – 2 ст. л.; ✔ Мука ржаная обдирная - 2 ст. л.; ✔ Масло сливочное (я люблю добавлять топлёное, выпечка намного нежнее) - 1 ст. л.; ✔ Разрыхлитель - 0.5 ч. л.; ✔ Сыр тёртый - 70 г (поверх пирога)...