ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Вкусный грецкий орех имел множество самых разных названий. Сначала он был «греческим орехом». Дело в том, что на территорию России грецкий орех привозили на продажу купцы из Греции. Помимо измененного названия – с греческого на грецкий орех, этот продукт называли также «царским орехом». По-видимому, в свое время за грецкий орех готовы были отдать очень большие деньги. Собственно, грецкий орех и сегодня стоит немало. Даже в странах, где он выращивается в природных условиях (к примеру, в Грузии), цену на грецкий орех нельзя назвать низкой. Впрочем, цена на грецкий орех диктуется популярностью этого продукта в той или иной стране: грузинская кухня использует грецкий орех очень и очень активно.
На Кавказе, в частности, в той же Грузии, часто используются и перегородки грецкого ореха, из которых многие делают домашний коньяк, просто настаивая виноградную водку – чачу на перегородках грецкого ореха. В результате чача получает очень приятный «коньячный» цвет. А какие вкусные салатики с грецкими орехами, попробуйте!
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ "КЛАССИЧЕСКОЕ САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО ГРУЗИНСКИ"
Ссылка на рецепт 👉Как готовить классическое сациви по-грузински? Подготовьте продукты. Курицу возьмите небольшого размера, лучше всего подойдет домашняя или суповая. У меня покупная, я готовила из половины. Вместо уксуса можно использовать лимонный или гранатовый сок. Специи важны в этом блюде, именно они придадут ему аромат Грузии. В этом варианте используются хмели-сунели и красный перец, еще корица и шафран. Густой, ароматный, на праздник!
2 рецепт "САЛАТ С КУРИЦЕЙ АНАНАСАМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СЫРОМ"
Ссылка на рецепт 👉Как сделать салат с курицей, ананасами, грецкими орехами и сыром? Подготовьте для этого все необходимое. В качестве куриного мяса можно использовать мясо с любой части курочки. Я взяла филе куриной грудки. Мясо положите в кипящую воду и отварите в течение 30 минут. Затем извлеките курочку из бульона и полностью остудите. Ананасы можно использовать консервированные. Откройте банку и слейте с ананасов сок. Очень просто, очень вкусно и легко, на праздничный стол!
3 рецепт "САЛАТ С КУРИЦЕЙ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СЫРОМ"
Ссылка на рецепт 👉Салат с курицей, сыром и грецкими орехами вкусный, легкий и простой! Помимо куриного филе можете использовать мясо с куриных голеней или бедрышек - салат получится только сочнее. Яблоко берите кисло-сладкое, сочное. Подойдут сорта Гренни Смит и Симеринка.
Формировать этот салат можно в прозрачном салатнике или на блюде в кулинарном кольце,чтобы были хорошо видны все слои. Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Перед подачей кулинарное кольцо снимите, украсьте салат по желанию. Например, половинками грецких орехов, помидорами черри и веточками розмарина. Приятного аппетита!
4 рецепт "ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ"
Ссылка на рецепт 👉Фасолевый салат с курицей аппетитный, сытный для будней и праздников. Куриное филе следует предварительно отварить в подсоленной воде. Вынуть из бульона и обсушить. Рекомендую варить курицу накануне вечером и оставить в бульоне остывать. Потом так же в бульоне поставить в холодильник до утра. Так куриное мясо сохранит сочность и не будет разваливаться на мелкие кусочки. Фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
5 рецепт "НАСТОЙКА САМОГОНА НА ГРЕЦКИХ ОРЕХАХ"
Ссылка на рецепт 👉Настойка самогона на грецких орехах - терпкий домашний алкогольный напиток! Этот рецепт - один из быстрых способов приготовления настойки на скорлупе грецкого ореха. Пробу снять можно будет уже через неделю с начала приготовления. Самогон для приготовления такого напитка нужно использовать крепкий не менее 50 градусов. Подготовим сырье, то есть скорлупу от грецкого ореха. Это огромное количество выброса, который остается от поедания грецких орехов,- отличная основа для приготовления лечебного напитка.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике "ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ". Ссылка 👉 здесь 👈
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов "РЕЦЕПТЫ С АРАХИСОМ" Ссылка 👉 здесь 👈