Найти в Дзене

Салат с баклажанами и перцем

123 топ-автора
7214 интересуются
2 года назад
Салата из баклажанов с огурцами и перцем
Ингредиенты: Подготовка овощей: Приготовление баклажанов: Приготовление соуса: Сборка салата: Подача: Салат из баклажанов с огурцами и перцем готов к подаче. Этот освежающий и ароматный салат отлично сочетается с различными блюдами, особенно с грилем, жареной рыбой или мясом. Он прекрасно подойдет для летних пикников, походов на природу или просто в качестве легкого обеда или ужина. Интересные...
169 читали · 2 года назад
Салат из печеных баклажанов и перцев с заправкой из помидоров
Приятный летний салат. Солёно-щипучий, с аппетитным чесночным ароматом. Баклажаны после запекания подсыхают, а потом очень хорошо впитывают заправку. Если сразу после смешивания салат состоит из овощей и жидкости, то чем дольше он настаивается, тем гуще становится. Категория: Салаты с овощами, яйцами и грибами, Рецепты с баклажанами, Простые рецепты, Постные рецепты, Постные салаты, Рецепты на пикник СОСТАВ 4 шт средних болгарских перца (~400г) 3 баклажана (450~500г)...
122 читали · 2 года назад
Салат из запеченных баклажанов и перцев с брынзой
Салат из запеченных баклажанов и перцев с брынзой приятно поражает своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Сочетание же ингредиентов блюда — вполне традиционное для кухонь Болгарии, Греции или Черногории.  В этих странах его используют как в салатах, так и в горячих блюдах (с мясом, курицей или рыбой).  Если же вы решите воплотить в жизнь наш рецепт, настоятельно рекомендуем сделать это летом, когда будут доступны сезонные баклажаны и сладкий перец: с такими овощами закуска получится особенно вкусной и ароматной...
Салат из запечённых баклажанов и перца
Запекаем в духовке и затем очищаем от кожицы, нарезаем. Добавить каперсы, чеснок, петрушку, оливки, оливковое масло. Вкусный и как горячий, и как холодный салат. Можно добавить сыр типа брынзы. Больше...
271 читали · 2 года назад
Фаршированные перцы, голубцы и салат с баклажанами
Ужасная жара в августе выбили меня из колеи. Вместе с летом жара ушла, жизнь продолжается, как и изобилие овощей и фруктов. Перцы у меня в этом году – красавцы. Я их очень люблю. Самое моё любимое «летнее» блюдо - это фаршированные перцы, а у мужа - голубцы. Готовлю их из куриного и индюшиного фарша. Добавляю много лука, чеснока и немного бурого риса. Рис не отвариваю, он готовится вместе с перцами. И люблю много подливки из помидоров, морковки и всякой зелени. Всё это томится у меня минут 40-50...
Салат по-корейски с баклажанами и перцем на зиму в банках
Пряный пикантный салат не оставит в стороне любителей насыщенного вкуса. Маринованная закуска станет отличным дополнением к праздничному столу. Особенно хорошо такой салат сочетается с крепкими напитками.Существует множество вариаций салата по-корейски, но все они пользуются популярностью среди хозяек. Ведь это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА (1 штука) ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ ПОДГОТОВИТЬСЯ Выложите все ингредиенты на стол для удобства. Хорошенько помойте овощи. Почистите чеснок, морковь и баклажан...
Прощай, солнце — вкус лета. Салат из баклажан, болгарского перца и моркови.
Я готовлю этот салат, когда хочется взрыв вкуса из простых овощей: нежные обжаренные баклажаны, сладкая морковь, сочный перец и помидоры создают яркую композицию. Немного чеснока и сезонной зелени — и каждый кусочек дарит летнее настроение. Простота и аромат — мои главные принципы. Ингредиенты: 1. Баклажан — 1 шт. (нарезать соломкой, посолить и оставить) 2. Морковь — 2 шт. (натирать на крупной тёрке или колёсико) 3. Болгарский перец — 2 шт. (нарезать соломкой) 4. Помидоры — 3 шт. (нарезать соломкой) 5...
185 читали · 3 недели назад
Салат из баклажанов с морковью, сладким перцем и томатами - идеален на зиму: ароматный, насыщенный, вкусный. Готовьте с желанием и любовью!
Вы относите себя к поколению которое испытывало восторг от "синеньких"? Вкусно приготовленные они, безусловно, очень вкусны, осталось лишь выбрать блюдо которое вызовет у вас бурю эмоций и, я полагаю, салат из баклажанов с морковью, томатами и сладким перцем станет для вас нужным триггером. Между прочим этот салат хорош в любое время года, поэтому готовить его мы с расчетом на зиму. Проще достать и разогреть, нежели готовить, особенно когда только пришли с работы и очень хочется кушать. Сначала, как водится, продукты следует подготовить...
197 читали · 1 месяц назад
Салат на зиму из баклажан перец болгарский семейный рецепт
🔥🔥Салат десятка на зиму 🔥🔥 Семейный рецепт. Мы так готовим очень давно. Мама готовила лет 20 и я уже 13 лет готовлю. Это очень вкусно. Для это рецепта все овощи берут по штучно ровно 10 штук. Ингредиенты 🌿Баклажан 10 шт 🌿Перец болгарский 10 шт 🌿Помидор 10 шт 🌿Лук 10 шт 🌿Чеснок 10 шт 🌿Уксус 9 % - 5 ст. ложек 🌿Масло подсолнечное 200 мл 🌿Соль 1 ст. Лож 🌿Сахар 2 ст. Лож Готовим 🔥Масло наливаем в кастрюлю с толстым дном и высыпаем баклажаны нарезаные соломкой, и готовим минут 10 (должны пустить сок) туда же соль и сахар...
1 месяц назад
Теплый салат с баклажанами, перцами и помидорами
Август – щедрый месяц, предлагающий богатый выбор свежих овощей. Предлагаем вам простой и вкусный рецепт теплого салата, который станет отличным дополнением к вашему столу. Ингредиенты: 2 средних баклажана 2 сладких перца (разных цветов для красоты) 400 г помидоров черри или 2 крупных помидора 1 красная луковица 2 зубчика чеснока Свежая зелень (кинза, петрушка, базилик) – по вкусу Оливковое масло Соль, черный молотый перец – по вкусу Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 15-20 минут, чтобы ушла горечь...
8356 читали · 1 месяц назад
Салат из сладкого перца и баклажанов на зиму - вкуснейшая простая заготовка
Пикантный вкус аппетитного салата из перца с баклажанами на зиму нравится всем, кто пробует. Овощи прекрасно сохраняются - вкус и яркий внешний вид. Это хорошее дополнение к мясу, как закуска для угощения гостей, да и просто к картошке или макаронам для повседневного ужина. Для нескольких баночек потребуется немного продуктов. Ингредиенты: По вкусу можно добавить щепотку молотого базилика. Начать следует с баклажанов, которые нврезаются кольцами и пересыпаются солью, чтобы пустили сок. Посолив, их следует оставить на 20-30 минут...