Завтра наступает неделя Масленицы и традиционно многие в нашей стране будут печь блины. Я тоже собираюсь сделать блинчики с начинками - с творогом, с мясом.
За время ведения канала, я публиковала разные рецепты блинов, которые готовила.
Решила к празднику собрать их в одну подборку, чтобы вы выбрали по своему вкусу рецепт.
Блины на Масленицу - рецепты
Очень простой рецепт тонких блинчиков на молоке. Ими хорошо перекусить подав со сметаной или вареньем.
А вот такие блинчики хорошо делать с начинкой - с творогом
А вот пышные блины, которые хорошо готовить в любой день) Нежные очень и пышные.
Знаменитые блинчики "Вологодские" ажурные. Рекомендую! Делать их не сложно, но есть особенность - первый блин обычно получается не идеально и по тому, как он растекся и пожарился смотреть надо, возможно добавить еще в тесто муки ложку или влить чуть кефира.
Молочные блины. Пышные, с дырочками. Очень вкусные!!
Популярный рецепт заварных блинов на Масленицу.
Рецепт тонких блинов в которые удобно завернуть любую начинку. Они хоть и тонкие, но не рвутся.
И если решили сделать блинчики с начинками, то вам может пригодиться эта статья -
Что готовят на Масленицу кроме блинов?
Угощений множество. Хорошо подходят сочкики, творожники и сырники, ватрушки.
Выпечка с творогом на Масленицу -
А если не хотите долго готовить тесто, ждать, вымешивать, то вот вам ленивая ватрушка из заливного теста, которая получается очень вкусной, много начинки и нежное тесто -
Очень надеюсь, что из представленных рецептов вы выберете то, что вам подойдет, а угощение будет вкусным и конечно поздравляю своих читателей с наступающей Масленицей!!