Введение
Что такое детокс? Само слово говорит за себя.
Детокс, иначе говоря, детоксикация - это комплекс мер и процедур, направленных на выведение токсинов из организма. Токсины(по сути, яд) - это опасные вещества, которые, скапливаются в межклеточной жидкости и наносят разрушающий эффект организму. Процедура детокс предназначена для выведения токсинов из межклеточной жидкости через кишечник, почки, легкие или кожу путем запуска лимфатической системы. Организм человека - самоочищающаяся система, но с возрастом собственные резервы истощаются. В организме начинают скапливаться токсины, что приводит к возникновению каких-либо за-бо-ле-ва-ний.
Задачи детокса:
- приведение в норму кислотно-щелочного баланса;
- оптимизация работы органов детоксификации.
Углубляться в теорию детокса я не стану. На авторитетных медицинsких сайтах желающие могут найти много информации по этой теме.
В течение недели буду рассказывать вам, как я провожу детокс на основе 12-недельной программы метаболического похудения, в которой я принимала успешное участие летом 2024 года, а затем самостоятельно повторила эту программу в 2025-м году.
Это важно! Сидеть на детоксе более 7 дней - категорически не рекомендуется!
Детокс(день первый)
Для новичков сообщу: мой возраст - 61 год, рост - 160 см. Утром, перед началом детокса, я измерила свой вес:
Напомню, каким был мой вес после самостоятельного повтора 12-недельной программы метаболического похудения, 24.08.2025г.
Итак, за прошедшие 5 месяцев я набрала 7,25 кг. Большой новостью для меня это не явилось, так как я сознательно позволила себе расслабиться на свободном питании. Не смотря на это, урок для себя я всё же извлекла. Не зря говорят специалисты, что правильнее "убирать" первые 1,5 кг лишнего веса. Так я поступала в прошлом году, устраивая периодически дни питания с пониженным содержанием калорий, дни аутофагии. И мой вес тогда не увеличился, а даже немного уменьшился относительно исходных данных. Всё-таки, от сбалансированного по КБЖУ(калории, белки, жиры, углеводы) вес не растёт. Проверила на себе. Жир на боках откладывается при беспорядочном питании.😉К примеру, хоть и уплетала я почти каждое утро овсяноблины с авокадо, но не стоило было забывать, что авокадо содержит не только полезные ненасыщенные жиры, но и большое количество калорий.🤔
Возможно о том, как я умудрилась набрать лишние 7,35 кг за 5 месяцев я напишу отдельную статью, если поступит такой запрос от вас, моих читателей. Мои ошибки - очевидны, и я готова всё разложить по полочкам, честно признаться вам в содеянном.😉😅
Вероятно, что 1 марта 2025 г. я снова(в 3-й раз!) приступлю к полноценной 12-недельной программе метаболического похудения, хотя изначально были мысли перед предстоящей операцией не вступать в борь-бу с лишним весом.
Для сравнения: начинала свой путь в мир стройности и здоровья я в июне 2024-го года, имея вес - 82,2 кг.
В августе 2025г. я выглядела так:
Сейчас я выгляжу так:
Визуально, лишние 7,25 кг не очень заметны, но от себя добавлю, что жирок на проблемных местах всё же прибавился.
Наступила пора избавляться от всего этого безобразия.😉
Режим и рацион питания первого дня детокса
Друзья, мне не хочется повторяться о необходимости соблюдения водного баланса и приёма клетчатки при метаболическом похудении. Об этом я многократно писала в своих текстах и комментариях. Также с этой информацией можно ознакомиться ниже:👇
Если у вас останутся вопросы в этой части, возможно, чуть позже я напишу отдельную статью по данной теме.
Дополнительную информацию можно найти в интернете, в медицинской литературе. Разумно также, проконсультироваться по этим вопросам у своего лечащего врача. Ведь только мы сами ответственны за своё здоровье.
В этот раз я выбрала 2-й вариант детокса из 12-недельной программы метаболического похудения от Кристины Шереметьевой.
Начало
Утром натощак я выпила 200 мл воды и позавтракала в течение первого часа после пробуждения(это важно!).
Напомню, что в течение дня я должна выпить воды, равное по количеству: 3% от своего веса, в моём случае - 2 литра 170 мл. Более 2л 500мл воды в день не рекомендуется употреблять, независимо от веса, во избежание вымывания минералов. Для восстановления последних, периодически(нечасто) я пью минеральную воду "Ессентуки 4". Количество выпитого зелёного чая засчитывается в ежедневную норму потребления воды. Однако ежедневное количество чистой воды должно преобладать над количеством выпитого в день зелёного чая, как минимум, в пропорции 3:1.
Просыпаюсь я рано, потому завтракаю или устраиваю первый перекус обычно в 6 часов утра. Каждый человек может сам подобрать удобный для себя режим питания. Желательно, чтобы интервалы между приёмами пищи не составляли менее 3-х часов.
Это важно! Сидеть на детоксе более 7 дней - категорически не рекомендуется!
Завтрак в 06:00
1. Каша гречневая - 100 г(можно ячневую, овсяную, киноа, булгур, перловую);
2. Творог - 5% - 100 г;
3. Яблоко - 100 г(можно киви, слива, любая свежая или замороженная ягода, без сахара);
4. Чашка зелёного чая, без сахара и молока.
Первый перекус в 09:00
1. Клетчатка(любая) - 1 столовая ложка;
2. Кефир 2,5%(можно ряженку, простоквашу, йогурт натуральный) - 250 мл;
3. Зелень(укроп, петрушка, базилик, руккола, свежий огурец - по желанию, в любом количестве).
Важно! Если имеются проблемы с ЖКТ, то предпочтение стоит отдавать растворимой клетчатке. Я на данный момент принимаю нерастворимую клетчатку, но со временем буду переходить на растворимую. Не смотря на то, что мой ЖКТ меня не беспокоит, я могу допустить, что возрастные негативные изменения уже имеют место. А я просто - необследованная в этой части своего организма.😉
Обед в 12:00
1. Куриная котлета - 1шт(100 г куриной грудки);
2. Отварная свекла(морковь) с зеленью - 130г.
Во вчерашнем посте я вам рассказывала, что приготовила котлеты(полуфабрикаты) заранее и отправила их в морозилку.
Состав фарша котлет куриных, рыбных для одной порции: грудка курицы - в сыром виде - 100 г, яйцо, немного лука. Готовить котлеты надо на сковороде, с добавлением небольшого количества воды. Если по каким-либо причинам, нет времени приготовить котлеты, то я ем все ингредиенты отдельно: отварную куриную грудку, варёное яйцо. Такая замена допустима диетологами.
P.S. Делюсь собственным опытом. Если к 100 г грудки курицы добавить 1 яйцо, то фарш получается жидким, трудно бывает сформировать котлету. Диетологи в этом месте явно немного "накосячили"😉. В последнее время я поступаю так: добавляю к фаршу из куриной грудки только часть яйца или формирую котлеты, вообще без яйца. А когда в меню указаны котлета, тогда дополнительно я ем ещё и варёное яйцо(в случае, когда в фарш я не клала яйца).
Если нет времени приготовить котлеты, то можно състь отдельно отварную куриную грудку + вареное яйцо.
Второй перекус в 15:00
Второй перекус ничем не отличается от первого.
1. Клетчатка(любая) - 1 столовая ложка;
2. Кефир 2,5%(можно ряженку, простоквашу, йогурт натуральный) - 250 мл;
3. Зелень(укроп, петрушка, базилик, руккола, свежий огурец - по желанию, в любом количестве).
Ужин в 18:00
1. Морковь сырая, тёртая - 100 г;
2. Творог 5% - 150 г;
Ингредиенты можно смешать, как это делаю я.
3. Зелёный чай без сахара и молока.
Мои впечатления и немного юмора
Как мне нравятся, друзья, некоторые комментарии от "залётных" читателей. Например, этот:
Такие комментарии меня не раздражают, а веселят.🤣 Ведь я знаю, что описывая свой личный опыт участия в 12-недельной программе метаболического похудения, я не соврала вам ни на один грамм.😉😅 Могла бы не публиковать сегодня сведения о своём настоящем весе, а втихаря сбросить лишние кг и явиться к вам уже с "красивыми" показателями на весах. Только зачем? Мне интересно на собственном примере показывать заинтересованным читателям, каких результатов можно добиться, перейдя на ПП(правильное питание). Возможно, для кого-то эта информация окажется полезной, как когда-то и для меня явилась спасительной ссылка об анонсе марафона "Худеем по науке раз и навсегда" на канале "Не Просто Еда." Я всегда буду благодарна Фае, автору вышеуказанного канала, за пост с анонсом марафона, который в лучшую сторону изменил моё общее самочувствие, мобильность, фигуру.
Ещё признаюсь, что вчера с непривычки, в отдельные моменты хотелось дополнительного перекуса, заглянуть в холодильник перед сном. Но я выпила зелёный чай в такой момент. Допускаются поздние перекусы для тех, кому трудно выдержать такой режим питания на первой неделе, но для этого существуют специальные правила и варианты возможных перекусов после ужина.
О правилах ужина и рецепты поздних перекусов
В идеале ужинать надо до 19:00, это даёт прекрасный результат на весах. Желательно, чтобы последним приёмом пищи оказывался именно ужин.
Однако если вы чувствуете, что вам на первой неделе похудения трудно без вечерних перекусов, то можно организовать для себя такой график.
Если сон в 23:00
Ужин - 18:00
Перекус(по необходимости) возможен после ужина в 20:30.
Если сон в 24:00 и позже
Ужин - 18:30
Перекус(по необходимости)возможен после ужина - 21:00
Варианты возможных перекусов после ужина
1. Кисломолочный продукт(любой на выбор): кефир 2,5% ряженка 2,5%, простокваша 2,5%, йогурт несладкий 2,5% - 200 мл. Допустимо выпить молоко 2,5% - 200 мл. Обезжиренные молочные продукты диетологи не рекомендуют употреблять, считают, что они - "пустые", в них нет ничего полезного.
2. Творог 2-3% жирности - 100 г + (по желанию) зелёные овощи(огурцы, отварные брокколи/цветная капуста, Айсберг, листовые салаты, любая зелень) - 100 г. Овощи можно употреблять, как одного вида, так и микс из перечисленного выше, но только 100 г в общем весе.
3. Отварные белки яиц(без желтков) - 4 шт, можно с зеленью или свежим огурцом, зелёным болгарским перцем.
4. Какао( какао-порошок, который можно варить) - 200 мл.
Ингредиенты: какао-порошок - 10 г, вода - 250 мл.
Приготовление: какао-порошок развести в 50 мл теплой воды, размешать, чтобы не было комочков.
Долить 200 мл воды, довести до кипения, пусть покипит минуты 2-4.
5. Рыба нежирных сортов отварная(хек, минтай, дорада, тунец, речная рыба, судак) - 120 г. Можно съесть рыбу со свежим огурцом.
6. Спортивный протеин(сывороточный изолят) - 1 порция развести стаканом воды(150-200 мл).
На этом сегодня всё. В комментариях вы можете задать волнующие вас вопросы, постараюсь ответить на них в пределах своей компетенции. Если кто-то не желает спрашивать меня публично, то можете написать на эл. почту inn4sher@yandex.ru или в личку в соц.сетях. Все мои контакты указаны в шапке канала "ВечнаЯ пионерка"
Если вам понравилась эта статья, то прошу поощрить автора лайком, комментарием, подпиской или поделиться текстом в соцсетях. Всё это влияет на развитие канала.
С уважением к вам, Инна💖
***
UPD 1:
***
UPD 2: Результаты прохождения 7-дневной процедуры детокс👇
***
Подборки публикаций по теме метаболического похудения: