В Москве хот-доги давно стали отдельной частью городской гастрономии: от классических уличных точек до ресторанных версий с необычными начинками и авторскими соусами. Вот топ-5 заведений, которые регулярно входят в рейтинги лучших и собирают восторженные отзывы:
1. Remy Kitchen Bakery
Хит столичной неоклассики: хот-дог с сосиской из индейки, легким японским майонезом, маринованными огурцами и жареным луком — полезнее традиционного и при этом сочный, пряный, с хрустящей булочкой.
2. RockStar Dogs
Уютное стрит-фуд-кафе с акцентом на хот-доги в собственной бриоши. Фирменные начинки — от классики до «Мясного чили» с колбаской, моцареллой и фирменным острым соусом. Все соусы здесь готовят сами, вкус максимально яркий.
3. Underdog
Популярное место для фуд-экспериментов и мясоедов: есть пять видов хот-догов от классики до сыра и краба. Мясную начинку можно выбрать самому, булочки всегда мягкие, а размеры по‑столичному щедры. Гастро-рецензенты отмечают баланс вкуса и необычные сочетания.
4. Junkle
Фаворит любителей классики на Центральном рынке. Булочка бриошь, говяжья или куриная сосиска, хрустящий свежий огуречный релиш, кетчуп и горчица — идеальный вариант для тех, кто ищет классический вкус, не перегруженный лишними деталями.
5. Техникум
Ресторан с авторским хот-догом: тут используют колбаску из кролика и свежую капусту для легкой текстуры. Необычно, сочно и очень сытно. Размер хот-дога впечатляет, а сочетаемость вкусов удивляет даже знатоков фастфуда.
Советы
- Многие топовые споты делают хот-доги с собственными булочками, свежими овощами и домашними соусами.
- Пробуйте не только классику: почти везде есть оригинальные гастрономические версии (с крабом, лососем, необычными соусами, копчёностями и даже пастой болоньезе).
- В час пик — очереди возможны, особенно на Центральном рынке и в заведениях с авторским меню.
- Хотите ярких ощущений? Оцените хот-дог с крабом или осьминогом в Underdog, или острый вариант в RockStar Dogs.
Эти заведения по праву входят в топ благодаря вниманию к деталям, свежим ингредиентам и ровному качеству. Если вы ищете действительно вкусный хот-дог в Москве, смело отправляйтесь хотя бы в один из спискака — и не разочаруетесь!
#фастфуд#еда#вкусно#бургер#шаурма#пицца#хотдог#streetfood#кафе#foodporn
