Друзья, лето — это время, когда хочется свежести, лёгкости и простоты, особенно в еде. Когда жара на улице, тяжёлая пища уходит на второй план, а на первый выходят хрустящие овощи, сочные фрукты и травы с грядки.
Сегодня мы подготовили первые 4 рецепта летних салатов, которые идеально подойдут как для обеда, так и для ужина. А на следующей неделе вас ждёт вторая часть этой вкусной подборки!
📌 Все ингредиенты вы найдёте в карточках — сохраняйте, чтобы не потерять.
🍗 Салат с курицей и кунжутной заправкой
Сытный и сбалансированный — заменит полноценный обед.
1️⃣ Отварите или запеките куриную грудку;
2️⃣ Нарежьте огурцы, помидоры, перец, зелень;
3️⃣ Смешайте соус: соевый соус, мёд, лимонный сок, масло;
4️⃣ Заправьте салат, сверху посыпьте кунжутом.
🍅 Помидоры с красным луком
Максимум вкуса из минимума продуктов.
1️⃣ Нарежьте помидоры крупно, а лук — тонкими полукольцами;
2️⃣ Добавьте специи: паприку или красный перец, соль;
3️⃣ Заправьте ароматным подсолнечным маслом;
4️⃣ Подавайте с чёрным хлебом — вкус детства!
🍑 Салат с нектарином, помидорами и брынзой
Неожиданное, но очень гармоничное сочетание.
1️⃣ Нарежьте нектарин и помидоры;
2️⃣ Добавьте базилик;
3️⃣ Выложите кубики брынзы или натрите её;
4️⃣ Сбрызните оливковым маслом, приправьте перцем.
🥒 Огурцы с редисом и зеленью
Классика лета, лёгкий и хрустящий.
1️⃣ Нарежьте огурцы и редис, добавьте зелень;
2️⃣ Заправьте сметаной или кефиром;
3️⃣ Немного соли — и готово!
📲 Подписывайтесь на наш Telegram-канал! Там вы найдете много полезной информации: советы по здоровью, финансовые лайфхаки, интересные головоломки, подборки фильмов и книг, а также возможность общаться с людьми, разделяющими ваши интересы! Присоединяйтесь, будет интересно!
