Найти в Дзене

Салат Обжорка

91 топ-автор
5021 интересуется
1112 читали · 2 года назад
Обжорка - салат с курицей и корнишонами. Сытно, просто и вкусно
Иногда поменять что-то в оригинальном рецепте не только интересно, но и получается в чем-то вкусней. Этот салат "Обжорка" получается легче и готовится проще оригинального рецепта с говядиной или свининой. Нам нужны для салата: Приготовление простое Отвариваем в подсоленной воде куриную грудку, пока она варится подготовить остальные продукты. Нарезаем корейскую морковку, чтобы удобней было есть. Нарезаем корнишоны колечками. Также мелко режем зелень...
618 читали · 2 месяца назад
Салат «Обжорка» с печенью
Про такие блюда, как печеночный салат «Обжорка», говорят обычно торжественно: «Салат займет достойное место на праздничном столе и с легкостью заменит собой полноценный ужин». И это правда! Основной ингредиент блюда — печень, предварительно обжаренная или отваренная. Для приготовления подходят любые субпродукты, но с куриной печенью салат получается особенно нежным, хотя при желании, конечно же, можно использовать свиную или говяжью печенку - с ними блюдо заиграет новыми вкусами! Соленые огурцы очень...
Обжорка салат
Салат “Обжорка” — это очень популярный и сытный зимний салат, который получил свое название, вероятно, за счет большого количества мясных, копченых ингредиентов и сытной, пикантной заправки. Существуют десятки вариаций этого салата, но классический рецепт обычно включает в себя отварное мясо, маринованные огурцы, лук и сыр. Классический Салат “Обжорка” Этот вариант сочетает отварную говядину, копчености и соленые огурцы, что придает ему насыщенный, многогранный вкус. Ингредиенты: Мясная основа: Говядина отварная: 300 г (лучше брать нежирную часть) Колбаса варено-копченая (или ветчина): 200 г Лук...
Салат обжорка с курицей
Салат “Обжорка” — это очень популярный в русской кухне слоеный салат, который отличается сытностью, яркостью вкуса и легкой пикантностью. Основной его “изюминкой” является сочетание копченой/вареной курицы с солеными огурцами и сыром, а пикантность ему придает чеснок. Рецепт Салата “Обжорка” с Курицей Этот салат обычно выкладывается слоями, но его также можно просто смешать. Ингредиенты: Основные компоненты: Куриное филе (вареное или копченое): 300 г Яйца (сваренные вкрутую): 3 шт. Сыр твердый или полутвердый (Российский, Гауда): 150 г Соленые или маринованные огурцы: 2–3 шт. (средних) Лук репчатый (или зеленый): 1 маленькая луковица (по желанию)...
САЛАТ "ОБЖОРКА" С ПЕЧЕНЬЮ И ГОРОШКОМ
Салат "Обжорка" — это популярное и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Его особенность — сочетание насыщенного вкуса печени, свежести соленых огурцов и нежной консистенции горошка. Вариаций приготовления этого салата множество, и сегодня я поделюсь одним из самых простых и вкусных рецептов. Ингредиенты: - Свиная печень — 350-400 г - Соленые огурцы — 3-4 шт. - Морковь — 3 шт. - Лук — 1 шт. - Зелёный горошек (банка) — 380 г - Майонез — 3-4 ст...
6 месяцев назад
Салат «Обжорка»
Салат «Обжорка» - это сытный и калорийный мясной салат, который особенно популярен среди мужской аудитории. Он отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Ингредиенты: Калорийность:...
11 месяцев назад
Рецепт салата «Обжорка» с курицей: быстро, вкусно, сытно
Салат «Обжорка» с курицей — настоящая находка для тех, кто любит сытные блюда. Он отлично подходит для уютного семейного ужина или для угощения гостей. Повторите наш интересный рецепт. Курочку сварите в подсоленной воде до готовности (хватит и 20 минут). Остудите и разберите на волокна. Морковку крупно натрите, лук нарежьте небольшими полукольцами. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковку и тушите минут 5-7. Маринованные огурцы нарежьте соломкой. При необходимости слейте лишнюю жидкость, чтобы в салате не было воды...
1 год назад
Салат «Обжорка» с печенью
🍂Сытный осенне-зимний салатик. 👩🏻‍🍳Ингредиенты: Морковь Лук Огурцы солёные  Печень отварная Сметана или майонез Дижонская горчица Соль по вкусу 👩🏻‍🍳Приготовление: 1. Натереть на тёрке морковь, нарезать лук. На небольшом количестве растительного масла обжарить морковь и лук, добавив немного «Вкусной соли»...
104 читали · 1 год назад
Вкуснейший салат хочу предложить вам! Обжорка называется. Но без моркови и вообще это САЛАТ ДРУГАЯ ОБЖОРКА
2 куриных окорочка (бедро и голень) 4 сырых яйца 2 крупных или 4-5 небольших соленых огурца 100 г сыр твердый (полутвердый) 2 ч.л. зерненая горчица 1 крупный перец болгарский Зелень (укроп, зеленый лук) по небольшому пучку Соль, перец по вкусу Майонез оливковый домашний или на масле из авокадо - по вкусу Приготовление: Окорочка отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать на небольшие кубики. Сыр натереть на мелкой терке. Перец порезать кубиками...
Постный салат «Обжорка»
Однажды мы с мужем решили проверить, сможем ли выдержать Великий пост. В результате он сказал, что даже не заметил никаких пищевых неудобств, потому что было всё очень вкусно. Конечно, я искала рецепты и в Интернете, и в кулинарных книгах. А что-то изобретала сама. Одним из таких изобретений стал рецепт постного салата «Обжорка». «Обжорка» — один из самых известных салатов. Но его готовят с мясом и мясопродуктами. Я заменила их соевым мясом. Получилось очень вкусно! Теперь этот салат мы готовим частенько...
5029 читали · 2 года назад
3 любимых рецепта салата «Обжорка»: пробуем новые и самые вкусные сочетания продуктов
Интересный нюанс салата «Обжорка» в нарезке. Режем все ингредиенты по форме сухариков, в зависимости от того продолговатые сухарики, будет соломка или нарезаны кубиками соответственно. 1. Классический салат «Обжорка» с копченой колбасой (подробный рецепт) Уважаемые подписчики могут не согласиться с тем, что именно этот рецепт является классическим. Я впервые, много лет назад, попробовала этот салат именно с этими ингредиентами, и мои подружки готовили всегда так же - поэтому сделала вот такой вывод...