Салат «Обжорка» с говядиной
Сытный и ароматный салат «Обжорка» станет настоящей находкой для праздничного стола или семейного ужина. Его пикантный вкус и питательность оценят все гости - не зря блюдо получило такое выразительное название! Ингредиенты: Приготовление: Положите мясо в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите до готовности (примерно 1–1,5 часа), не добавляя соль - так говядина останется сочной. Готовое мясо остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь очистите и нашинкуйте тонкой соломкой...