Здравствуйте, дорогие мои читатели и , не менее, дорогие гости моей странички‼️
Меня зовут Светлана, мне 60 лет.
У меня диабет.
Как я держу сахар в норме, расскажет моя страничка.
В первую очередь, надо соблюдать режим питания и тщательно продумывать своё меню.
Во вторых, ни какого табака и алкоголя.
В третьих, движение, хороший сон, и 2 л минеральной воды без газа в день
Варю лёгкий супчик с Красной чечевицей
Это в процессе::
Сварила с вечера один Окорочек.
Сняла кожу, слила первый бульон.
Сварила с вечера, не значит что так надо.
Дело в том что у меня не было времени сварить суп сразу.
На вторичном бульоне сварила суп.
Закинула пакет Свежезамороженных овощей ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Там все есть,, и картошка, перец, стручковая фасоль, брокколи...морковь...
И стакан Красной чечевицы
Посолили, поперчила
Чеснок, укроп
Покипело 20 минут и суп готов‼️
###########################
На второе приготовлю овощи с булгуром и фрикадельками
В холодильнике нашла
баклажаны 2 шт
Перец красный 1 шт
Кабачок средний 1 шт
Ни Луку, ни моркови, ни помидор дома у меня не оказалось.
На улице гроза, ливень.
В магазин не пойду.
Ну так!!!
Готовим ‼️
Все овощи режем кубиками и обжариваем на сковороде
Полила растительного масла
Посолила
Поперчила
Чеснок
Перемешала и под крышку
Как только овощи поджарятся или протушаться,,, добавляю булгур, томатную пасту,, и фрикадельки (из закупки),, досолила, полила соевый соус‼️
Полила водички и перемешала
Под крышку и тушить до готовности, в конце зелень
Сварю яйца, давно не ела.
В следуюшей беседе будем готовить капустные котлеты,, пальчики оближешь‼️‼️‼️
Оставайтесь со мной ‼️‼️‼️
Яйца варю 2-3 шт,, для резерва,, взять на работу или перекусить по быстрому.
Утром есть не хочется, а так с цикорий с молоком проскочит,,
Главное, голодной на работу не уйти.
Курицу варю тоже для резерва,, особенно бедра,, сливаю один или два бульона,, варю в третьем.
Куриное мясо пригодится в любом случае,, если варите овощной суп, или с салатом поужинать вечером.
Но, про рыбу забывать не нужно‼️‼️‼️
**************************************
Минтай, как готовить просто и вкусно!!! 😋
****************************************
Вот что бывает😩, если не беречь ноги,, стопы,, опасность нас поджидает на каждом шагу
**************************************
Рекомендую всем‼️‼️‼️
Полезные для здоровья семена ЧИА
Богатые витаминами, минералами, белком, 👍👍👍
Получаются вкусные пудинги,, десерты для диабетиков
Лакомство🤪😋😜‼️‼️‼️
**************************************
А чтобы узнать побольше, предлагаю вам посмотреть мою подборку меню для диабетиков
Поддержка на мечту
Канал Светлана Киселева
