Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Винтаж: 2019
Выдержка: в дубовых бочках не менее 4 лет
Спирт,%об.: 19,5
Остаточный сахар,г/л: 96
Стиль: Крепленое крепкое сладкое красное
Сорта: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,7
Цвет и прозрачность: вишнево-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, элегантный, деликатный, приятный, достаточно комплексный, фруктовый с яркими нюансами выдержки; в букете: дуб, ваниль, жженый сахар, лакрица, вишневое варенье, сушеный чернослив, сушеный инжир, темный изюм, варенье из черноплодной рябины, грецкий орех
Консистенция (тело): плотная, почти маслянистая
Вкус: полный, сладкий (но не приторный), слегка согревающий, хорошо сбалансированный, деликатный; во вкусе: вишневое варенье, лакричная карамель, жженый сахар, темный шоколад, сушеный инжир, чернослив, темный изюм, грецкий орех, варенье из черноплодной рябины, ваниль
Послевкусие: умеренно длительное — вишневое варенье, шоколадно-карамельные ноты, грецкий орех
Гастрономическое сочетание: дижестив, в коктейлях, десерты с карамелью или шоколадом, крем-брюле, фруктовые пироги, фуа-гра, голубые сыры, сухофрукты, с сигарой
Общее впечатление: типичный добротный тони; вкусно, комплексно, сладко... отличный десерт
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
