Аппелласьон: Марлборо
Регион: Марлборо
Винтаж: 2023
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Совиньон Блан
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,2
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный сортовой, свежий, чистый, фруктовый с травянистыми и минеральными оттенками; в букете: лайм, грейпфрут, лист черной смородины, кинза, молодая спаржа, маракуйя, крыжовник, белая смородина, зеленое яблоко, извёстка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: бодрящий, освежающий, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: мокрый мел, морская вода, зеленый горошек, незрелый крыжовник, зеленое яблоко, белая смородина, маракуйя, лайм, грейпфрут, кинза
Послевкусие: умеренно длительное — грейпфрут, зеленое яблоко, яблочное семечко, минералы
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, рыба, свежие фрукты, овощные салаты, мясные салаты, ризотто, паэлья, пицца, сыры с белой плесенью
Общее впечатление: показательное сортовое вино; типичный добротный новозеландский Совиньон Блан
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
