У меня уже была статья на эту тему, но когда я перестала оплачивать тариф сайта на Тильде, они удалили все мои статьи и моя вера в человечество была утеряна. Как и желание что-либо писать.
Но вот, пришла очередная осень и ручонки сами тянутся к буковкам. Так что я в очередной раз грозно машу кулачонком в сторону жадных тильдовцев и вновь собираю информацию по крупицам.
Сезон Шарад (осень): 15 сентября — 15 ноября
«Шарад» переводится как «облачность».
Питта успокаивается после лета. Вата возбуждается из-за обилия ветров. Капха накапливается к зиме.
Я выбрала 15 число каждого месяца, чтобы было проще обозначить сроки. В Индии месяцы начинаются по лунному календарю (из-за разности индийских календарей, кто-то считает с новолуния, кто-то — с полнолуния), которые каждый месяц и год выпадают на разные числа. Я бы вообще больше обращала внимание на погоду, а не на дату, ибо мы все живём в разных широтах.
И поэтому, чтобы вам не вникать в эти тонкости летоисчисления, пусть стартом и финишем сезонов будет середина наших привычных месяцев.
Если бы мы правильно (с аюрведической точки зрения) провели лето, то осень была бы не сезоном хандры, апатии и простуды, а золотая пора максимальной продуктивности, энергии и здоровья.
Лето нам давалось, чтобы накопить сил и витаминов от солнышка, свежих овощей и ягод. А осень закрепляет этот эффект изобилием сезонного урожая, чтобы мы были заряжены всем необходимым до следующего лета.
Жители России и погодно схожих местностей, куда ярче ощущают на себе межсезонье, чем граждане Индии. Мы только вынырнули из изнуряющей жары и сразу в слякоть, дожди, да прочие неприятности. Вот-вот кожа начнёт сохнуть от отопления, ноги промокать в ботинках, а уши ловить все порывы ветра и скозняков.
А ещё дни становятся короче, погода пасмурней и от дефицита тепла и солнца нервишки то и дело хотят сдать позиции по поводу и без. Что же делать, товарищи?
Выявляем симптомы дисбаланса Вата-доши
Вата-доша — лёгкая и воздушная энергия, которая начинает буянить осенью и ранней зимой из-за сильных ветров. Это усугубляется, если мы продолжаем питаться как летом, кучей свежих овощей и не готовимся к сезону.
Основные места скопления Вата-доши — это ЦНС, кишечник, кости, зубы и волшебный треугольник кожа-ногти-волосы. Так какими же тревожными звоночками тело даёт нам понять, что с ним не всё в порядке?
Звоночек от центральной нервной системы
Наша психика как раз подвижная и легко возбудимая как листок на ветру, а если Вата в избытке, то штормить вас будет на все 10 баллов из 10.
- повышенная тревога
- бессонница
- нервозность по малейшему поводу
Что делать? Заземляться, как бы модно и глупо это не звучало. Достаём тёплые и тяжёлые спальные принадлежности, осеннюю одежду, погружаем себя в атмосферу тишины и покоя. Стараемся избегать повышенной физической активности, чрезмерного секса, шумных и многолюдных мест. А перед сном можно пить тёплое молоко со специями.
В маркетах можно отыскать специальную смесь "Куркума латте", в которой вкусно намешано штук 8 согревающих специй. В среднем, пачки за 300 рублей хватит месяца на 2 ежедневного пития. В моём случае даже на больше, ибо 1 чайную ложку на стакан, мне было слишком ядрёно.
А ещё этот сезон идеален для начала занятий по дыхательной гимнастике. Найдите в интернете простейшие практики типа Нади шодхана или Уджайи. Или можно просто глубоко и осознанно дышать.
Звоночек от костей, суставов, кожи.
Любопытно, что эти симптомы могут накрыть, даже если мы не ходим по сквозняку и не сидим в пересушенной отоплением комнате.
- боли в суставах и костях (особенно плечи, колени и поясница)
- сохнет и шелушится кожа
Что делать? В идеальном мире Аюрведа ждёт от нас самомассажа всего тела утром и перед сном, а после принятие тёплого душа. Не знаю как вы, а я слишком ленивая для таких реверансов. Для таких как я, ритуал можно сократить до массажа стоп с тёплым маслом.
И благоприятно посещать бани с мягким режимом (без высокого перегрева и ледяной воды).
Подробнее про промасливание я писала в статье для следующего сезона Хеманты (ноябрь-январь).
Звоночек от желудочно-кишечного тракта
Про питание ниже будет специальная часть, пока просто отметьте для себя ещё пару признаков дестабилизации Вата-доши.
- запоры
- метеоризм
Что делать? Как минимум дочитать эту статью :)
Уравновешиваем доши для ранней осени
За жаркое лето в нас накопилась Питта-доша, если её не сбалансировать, то она даст о себе знать в виде воспалений. Особенно в свойственное нам "бабье лето", что преподносит нежданный хук слева нашему организму. Конечно, если сезон выдался не шибко жарким, то и последствия будут менее ощутимы.
Пронизывающий ветер раздувает и без того воздушную Вата-дошу, что иссушают кожу, суставы и нашу психику. А избыточная влажность уже создаёт нам всевозможные сопливые приключения.
Продукты и вкусы для поддержки организма
Если в летний сезон мы упивались свежими салатами, ягодами и фруктами, то сейчас пора снижать концентрацию этой радости в рационе. Добавляем сезонные продукты, которые несут аюрведическо-правильные для нас вкусы в данный период. За что мне нравится Аюрведа, что она всегда делает акцент на сезонные фрукты и овощи, что укрепляет нашу связь с природой и экономит бюджет.
Пища должна становиться более маслянистой (но не жирной). Рекомендуется готовить на масле гхи (топлёном сливочном). Добавляем больше вяжущего вкуса (о нём ниже), едим, но не перебарщиваем с кислым, острым и солёным (для засолочек ещё придет время).
Все напитки и блюда теперь должны быть обязательно тёплыми.
Старайтесь не пропускать завтраки и плотно обедать. Если у вас утром нет аппетита, то чаще всего вы переели за ужином. На самом деле, его можно пропустить или обойтись чем-то легким. Но вот сидеть на низкокалорийных диетах или голодать в этот период не стоит, потому что это только растормошит воздушную Вата-дошу.
Когда я месяц жила в ашраме, то ужина у нас не было вовсе, а тем, кому было невмоготу, давали тёплое молоко со специями.
Кстати, о молочном. Если у вас поутру ощущается заложенность в носу или слизистый ком в горле — откажитесь хотя бы на время от всего молочного (даже кисломолочного), особенно по вечерам. Эти продукты усиливают Капха-дошу (по сути слизь). Но к слову, добавление специй, нивелируют этот эффект, поэтому такое "золотое молоко" можно и нужно пить в простуду и перед сном.
Ещё в вечернее время не рекомендуется пить чёрный чай. Его можно заменить на имбирный напиток: свежий имбирь + лимон/лайм + сахар по вкусу, но можно и без него. Просто заливаем это всё кипяточком и пьём. Полезно как для пищеварения, так и для иммунной системы.
Общие рекомендации
Так, ну с едой разобрались, но это, как всегда не всё.
1. Режим дня
Как всегда, Аюрведа рекомендует нам вставать в 5-6 утра, а ложиться в 10-11 вечера, чтобы поспать в "золотые часы". Кто-то может сказать, что это малореалистично, но знаю людей, которые умудряются соблюдать режим даже с работой и детьми. Но мы не все на это способны, не вините себя за неидеальность — самоедство может пошатнуть здоровье куда сильнее, чем несоблюдение графика.
2. Зарядка
Не обязательно начинать день с часового кардио или ядрёного фитнеса. Небольшой разминки или йогического "Приветствия солнцу" будет вполне достаточно. Главное немного разогнать лимфу и размять мышцы.
В йоге благоприятны все перевёрнутые позы (где голова опускается ниже талии) и мягкие скручивания.
3. Наряжаемся в осеннее
Обожаю осеннюю атмосферу в одежде: пальто, шарфы, джемпера. В отличии от зимы, это ещё больше дань эстетике, нежели необходимость. За что люблю индусов и азиатов, так это за то, что они стараются отмечать смену сезонов даже в цветовой гамме одежды и домашнего убранства.
Рекомендацию даю не на самых серьёзных щах, но в трактате упоминается, поэтому и я скажу: носите одежду из мягких, тёплых и натуральных тканей осенне-красного цвета, оранжевого, жёлтой охры и, как ни странного, белого.
И не забывайте закрывать уши и шею. В сезон ветров, это самые уязвимые зоны.
4. Эфирные масла
Если вы ими не пользуетесь ни для принятия ванны, ни для диффузоров или других целей, то не обязательно начинать. А вот если вы увлекаетесь ароматерапией, то обратите внимание на масла розы, сандала, пачули и ванили. Они считаются заземляющими, что и нужно для этого сезона.
5. Аюрведические добавки
Чтобы ощутить пользу добавок, нужно принимать понемногу и регулярно, а не один раз бахнуть столовую ложку и ждать эффекта. Поэтому если вам знакомо искусство маленьких шагов, то рекомендую приглядеть себе одно из средств:
— Чаванпраш. Знакома с ним более 10 лет, им меня угостил друг, который серьёзно занимался индийскими практиками. Попробовав ложечку, подумала, ну что за гадость: одновременно сладко, остро и травянисто. А потом спустя пару лет я проснулась и поняла, что хочу чаванпраш. И сейчас я пишу эту статью, рассасывая кофейную ложечку чаванпраша.
Это универсальное средство, помогающее нормализовать обмен веществ, снизить общее воспаление организма, нормализовать работу кишечника и убрать вздутие, улучшить работу мозга.
Хочу отметить, что все растительные препараты помощники, а не панацея. Они помогают тем, кто помогает себе сам, а не ведёт не пойми какой образ жизни и хочет одной ложечкой всё исправить.
— Ашвагандха. Если чаванпраш товарищ универсальный, то ашвагандха борец с классическим дисбалансом Ваты-доши, о котором я писала вначале статьи. Поможет тем, кто страдает от бессонницы, проблем с пищеварением и много нервничает.
— Трифала. Традиционно используется для улучшения работы пищеварения, но трифала ещё и хороший антиоксидант, снижает внутренние воспаления и работает как адаптоген. Порошок можно заваривать как чаёк или делать пасту с маслом гхи и мёдом, если не переносите горечь.
Хочу собрать для вас немного сезонных рецептов блюд и напитков, но перед этим хочу их протестировать, поэтому подписывайтесь, чтобы не пропустить.
Привет, спасибо, что дочитали мою статью. Меня зовут Лена. Я нутрициолог с 2021 года, сейчас учусь в медицинском, чтобы в дальнейшем проходить курсы по аюрведе и нутрициологии для медиков. Из-за дзеновских неадекватов, я отключила здесь комментарии, поэтому если хотите что-то мне написать, то вот моя группа ВК и телеграм-канал.
