Привет всем новеньким, спасибо, что подписались. Хочется рассказать немного о себе и своём блоге. Если в общих чертах: я контент-маркетолог, который устал от лицемерия рекламы, отучился на нутрициолога и понял, что рынок сферы питания — ещё большее болото со спекуляцией на здоровье и незнании. Одни считают, что сбалансированный рацион как сочетание куры-гречи-авокадо, другие как нечто мега-сложное и дорогое с ягодами годжи, зёрнышками чиа и радужной форелью. Но это не более чем маркетинг и введение в заблуждение. Ведь это всё гигантская кормушка для производителей продуктов, БАДов и бесчисленных диетологов, нутрициологов и всяческих коучей. От осознания этого мне стало грустно, и я решила завести этот блог. Наша с ним цель — донести до широкого читателя правду о базовых правилах питания, показать на психологические манипуляция маркетинга и привить любовь к простоте, минимализму и критическому мышлению. Для тех кто не в курсе, я уже как полтора года дипломированный нутрициолог и помогаю людям наладить своё питание, стать более здоровым и чувствовать себя лучше. Мои дипломы вы можете увидеть ниже. Я работаю: — с мясоедами, веганами и другими идейными ребятами. Никого ни в чём не переубеждаю, ибо под каждый тип питания можно найти сбалансированное меню. — с теми, кто хочет набрать вес и похудеть. Но сразу предупреждаю, цифры на весах — второстепенная цель. Первостепенная — здоровье. Мы будем искать причины того или иного веса, не просто делать дефициты или профициты калорий для регулировки массы. — с теми у кого есть жалобы на самочувствие, состояние волос и кожи, да постоянные рецидивирующие болячки. — со счастливчиками, у которых нет никаких проблем, но и не хочет чтобы эти проблемы появились и понимает, что питание и образ жизни помогут сохранить прекрасное состояние. Я не работаю: — с теми, кто хочет заменить нутрициологом врача. Доктор назначает лекарства, ставит диагнозы и лечит от них. Я советую БАДы по результатам анализов, помогаю не потерять здоровье и повысить эффективность лечения врача. — с теми, чья цель похудеть любыми способами. Я в первую очередь пытаюсь восстановить естественный баланс организма. Снижение веса — приятный бонус, а не самоцель. — с теми, кто хочет обложиться БАДами, добавками, суперфудами, продолжать питаться булочками и считать, что благодаря баночкам не будет дефицитов. Чтобы меня поддержать, можете подписаться на любую из моих страничек и/или сделать репост этой записи. Телеграм-канал: t.me/..._fm ВК: vk.com/...tas
Viriditas ✿ Реабилитация & Питание
Вчера в РУДН прошла конференция по китайской медицине. Это моё первое профессиональное мероприятие и было вполне себе задорно. - 8 часов с докладами российских и китайских специалистов по ТКМ. Это не просто «народники», а профессиональные практикующие врачи. С учётом того, что я сейчас учу китайский, было приятно распознавать знакомые слова без переводчика. - На мастер-классах мне делали диагностику по языку и аурикулярную акупунктуру (приклеивали острые шарики к точкам на ушной раковине). - Купила несколько аюрведических (индийских) чаёчков и провела там несколько мини-консультаций, потому что в ларёчке был парень из Индии, который не очень хорошо знает русский, а я «шарю в этой теме». - Завела несколько приятных знакомств. Ганиев Борис Геннадьевич (один из лекторов и тот, кто клеил шарики на мастер-классе) — моя главная любовь вечера. Впечатление от конференции максимально воодушевляющие. Скоро я сдам госы в своём многострадальном медицинском и буду радовать вас новыми статьями. 🤍 Оставайтесь на связи.
Июль-сентябрь: советы Аюрведы на сезон Варша
Конец лета и начало осени считаются одним из самых благоприятных периодов. Солнышко ещё греет, много свежих ягод, фруктов и овощей — живи и радуйся. На Востоке, когда желают счастья, то говорят, что «Пусть в вашей жизни будут 100 осеней». Говорят, что осень и зима действует на нас удручающе из-за дефицита тепла и солнца. Но вот сейчас самый разгар лета: в природном экстазе бьются кусты земляники, лягушатки, гиганты-кабачки, а у вас сонливость и бессилие. Парадокс? Беспредел? Ретроградный Юпитер? Нет...
Ешь как бабочка, пухни как бизон — почему мы не худеем при дефиците калорий? (часть 2)
Более менее понятно почему люди полнеют, когда много едят. Каждая 15-летка знает, что если профицит калорий — мы поправляемся, дефицит — худеем. Но ведь частенько встречается совершенно обратное явление: человек ест мало, а вес стоит. Или даже растёт. Оговорюсь, что речь сейчас не о ребятах из первой части статьи, кто думает, что ест как птичка, а на деле как птеродактиль, а о реальных малоежках. Многие пухляши ошибочно считают, что переедают. Полноценный обед в кафе мерещится огромным и кажется, что все едят очень много и не толстеют, а вы постояли рядом с шоколадкой и поправились...
5 сигналов того, что вы переедаете (Эмоциональное переедание ч.1)
Сев писать эту статью и составив план, я поняла, что это будет очень большой материал. Слишком много мелких тем, которые нужно осветить. Поэтому для удобства я решила поделить их на логические части и публиковать по очереди, чтобы вы не устали читать. В следующих статьях мы рассмотрим снижение метаболизма, почему мы набираем вес, даже когда мало едим, как маркетинг, социум и эмоции заставляют нас есть и что с этим делать. Поэтому, если вам интересна тема, подпишитесь, чтобы не пропустить продолжение...
2 литра, 8 стаканов, 35 мл на кило — сколько воды таки надо пить ежедневно
Уже не одно десятилетие из-за каждого кулера поют соловьи «Нужно пить 2 литра воды. Иначе понос, кома и мгновенная смерть. Эти нормативы скакали то к 3 литрам в день, то измерялись в стаканах, то считали только чистую воду, то принимали к калькуляции чаи и супы. Но где же истина: в вине или других жидкостях? Не все мифы приходят из Древней Греции. Этот стандарт идёт из рекомендаций Национального совета по продуктам питания США ещё 1945 года: «Человеку требуется около 2,5 литров воды в день, часть из которых поступает из пищи»...

