Семья наша состоит из 4 х человек, я, муж и сыновья: 4 и 10 лет. Живем в частном доме, можно сказать в пригороде, имеем огород и небольшой сад.
Согласно статистическим данным нашего региона, в среднем семья из 4х человек тратит на питание от 25 т. до 30 т. рублей в месяц.
Август продолжаем жить режиме экономии: мы будем покупать только минимум и готовить только в основном только из того что есть дома. Но при этом необходимо сделать заготовки на зиму. Часть в июле уже сделана.
Наша цель уложиться в 12 тыс. р.
Сэкономленные деньги пойдут на давно желанную цель
Расчеты и список наших запасов на август
На завтрак я приготовила рисовую молочную кашу, добавила в неё сливу. а также традиционный цикорий с молоком.
На обед решила сварить гороховый суп — давно не ели его, захотелось приготовить. Варила суп разу на несколько дней.
Вчера, когда разбирала морозилку, достала замороженные сливки — у меня был эксперимент по заморозке сливок. Оказалось, что при разморозке отделяется сыворотка и получается что-то вроде масла.
Ещё оставалось у нас в закромах печенье Своярди, покупала еще весной несколько пачек.
Решила приготовить тортик. Взбила сливки с сахаром. У меня есть форма из фольги с фикса, я немного смяла её, чтобы придать нужные размеры. На дно формы выложила печенье, сверху — крем. Затем добавила сушёную клубнику, оставшуюся с прошлого года, и ещё один слой крема.
Сверху посыпала какао. И убрала в холодильник пропитываться.
На ужин приготовила ленивые голубцы. Капуста, помидоры, морковка и лук: всё своё. Запекала в духовке. Сначала сами голубцы 20 минут, затем с заливкой из томата и овощей.
На ужин также сделали салат из огурцов. На десерт - торт.
Днём я занималась уборкой: мыла полы щёткой с порошком-линолеум на кухне.
Спасибо большое тем,кто дочитал🙂 и отдельное спасибо тем, кто поставил лайк ❤️
Подписывайтесь впереди много интересного
