Доброе утро всем моим подписчикам и гостям моего канала! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам наше меню на день.
Утро сегодняшнее хмурое, довольно прохладно. Уже 9 часов, а на улице всего - то 19 градусов, и дует резкий ветер, воет в газовой трубе. Планов на сегодня громадье. Не знаю смогу ли все осилить, а пока собираюсь готовить завтрак. На завтрак хочу сегодня сварить манную кашу с клетчаткой.
Итак, завтрак:
манная молочная каша с сахаром, сливочным маслом и много – много ягод садовой земляники, которая придает каше небольшую кислинку и тертый грецкий орех,
а также заварила черный растворимый кофе, который пила с абрикосовым кексом
и конфетой Молочная коровка и Мраморным сыром.
После завтрака немного постирала на руках всякую мелочевку, на улице сейчас очень быстро сохнет. Можно постирать и на руках, благо сейчас хорошие порошки, а раньше стирали щелочью при помощи валька, мыло не у всех было, а о порошке даже и не знали. У нас раньше валялся такой в сарае, выбросили, очень сейчас жалеем.
Вчера варила картофель, остался отвар, решила сегодня на нем завести дрожжевое тесто, завожу безопарным способом.
Время в выходные летит быстро, вот надо уже и обед готовить. Обед готовим с мужем. Он варит уху, а я нарвала зеленого лука, яйца я уже отварила, буду печь в духовке пирожки с луком и яйцом, муж называет их луковики, тесто я завела сегодня больше чем обычно, часть заморозила, а из большой части сделаю пирожки, из второй части сделаю дружную семейку, в качестве начинки положу карамель.
Вот готовы и пирожки
и Дружная семейка,
Посыпала сахарной пудрой.
отдыхают. Сейчас будем обедать.
На обед:
уха с карасем очень вкусная, бутерброды с копченой селедкой и пирожки с луком и яйцом. Пирожки ели с молоком,
Пирожки получились вкусные, мало теста и много начинки, начинка сочная, так как в нее я добавила 2 столовых ложки майонеза.
После обеда немного посидела в Дзене, а в 3 часа отправилась на огород. Давно не заглядывала в теплицу с томатами. Убрала некоторые пасынки, подвязала, помидоры быстро растут, завтра продолжу работать в теплице, а сейчас иду в теплицу с огурцами, надо полить,
собрать огурцы, подкормила баклажаны разведенным кефиром. Правда, не знаю можно ли так делать. Собрала огурцы,
срезала спаржу.
Опять веду борьбу с сорняками, говорю мужу: «Весь огород зарос». В ответ слышу: «Разве это зарос, посмотри у соседей».
Прошлась по бороздам, срезала травку, убрала листья у хрена, их кто – то каждый год ест, под листьями хрена вот такая красивая клубника.
Прошлась по огороду, капуста стала завязываться:
Уже почти 18 часов, иду готовить ужин, хотя к ужину почти все готово.
Ужин:
салат из свежих огурцов, заправленный майонезом,
тефтели, на гарнир сварила рис, а еще распечатала последнюю баночку маринованных опят, какие они все же вкусные.
К чаю была дружная семейка.
Ужин был очень сытный и бюджетный.
На часах еще нет восьми, времени достаточно, хватит и на просмотр сериала, и посидеть в Дзене, и почитать книгу.
На этом я с вами прощаюсь.
Спасибо, что вы были со мной!
Заранее благодарна 🙏 Ну вот пока и все на 13.07. Всем хороших выходных дней ! С Вами, Надежда ! Встретимся завтра!
Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!
Друзья, подарите лайк статье, напишите комментарий и подписывайтесь на 👉 канал «Быстрая кухня: рецепты на каждый день». Всем добра, здоровья.
Подписывайтесь на канал,
чтобы не пропустить новые статьи.
