В июле во многих регионах начинают или полноценно продолжают зреть томаты и огородники полагают, что в это время вся работа в на грядах с томатами практически закончена и сводится только к постепенному сбору урожая. Однако это совсем не так. Далеко не во всех регионах процесс сбора урожая в июле идёт полным ходом, в некоторых районах томаты только ещё набирают массу и их созревание наступит к концу июля, а то и в августе.
Кроме стандартного сбора томатов огородники стремятся продлить интенсивное плодоношение, но сделать это не совсем просто.
Во время формирования плодов томаты тратят множество сил и питательных веществ. Если принебречь правилами ухода за ними, то новые томаты просто не будут завязываться, а последние завязавшиеся не успеют или приостановят вызревание.
Для того, чтобы собирать урожай до начала "холодов", имеется в виду до начала неблагоприятной для томатов погоды, нужно выполнить несколько важных правил.
Формирование томатов.
Основная формировка томатных кустов происходит в начале лета, когда перед огородниками стоит задача определить какое количество стеблей он оставит на растении. Однако, одним-двумя формированием или пасынкованием в случае с томатами не обойтись, поскольку пышную зелёную массу помидоры наращивают до самой осени, особенно при достаточном количестве азота в грунте. Поэтому не стоит забывать о своевременном удалении лишних листьев и пасынков.
Оставлять куст совершенно без листьев тоже не стоит. Но и большого количества листвы, как в начале сезона, ему совершенно не нужно, поскольку силы растения должны быть направлены на вызревание плодов.
На правильно сформированном в начале сезона томате удалять нужно все новые пасынки, оставляя небольшие пеньки (до 1,5 см), удалять нижние листья, особенно те, которые начали желтеть, удалять массивные листья, расположенные у основания созревающей кисти. Примерно с середины июля (зависит от региона), когда основные кисти томата уже сформированы, практично будет удалять все листья, оставляя лишь по 1 листу под самой кистью.
По мере приближения холодных ночей и осени, вероятность развития фитофтороза кратно возрастает, особенно если растение плохо проветривается. Поэтому удаление лишних листьев помогает не только лучше вызревать томатам, но и увеличивает проветриваемость посадок и уменьшает вероятность возникновения грибковых заболеваний.
Подкормка томатов в июле.
В июле проводят третью и последнюю подкормку томатов, направленную на созревание томатов. Основной упор в ней делается именно на потенциальное плодоношение, а не на наращивание зелёной массы. В питательный раствор включают важные микро- и макроэлементы. Основным элементом должен быть калий. Для этой цели можно использовать калийную смесь с микроэлементами, калимагнезию, сульфат калия, калийное удобрение, и любое другое с большим содержанием калия. Можно применять комбинированные удобрения с отсутствием или минимальным содержанием азота, удобрения с содержанием фосфора, совсем небольшое количество азота не повредит.
В качестве органических подкормок можно использовать настой коровяка. По химическому составу:
в 10 кг сухого коровяка содержится около 0,05 кг азота, 0, 06 кг калия и 0,03 кг фосфора. Кроме того, навоз крупного рогатого скота также содержит кальций, магний и микроэлементы. Отметим, что во время хранения коровяка из него практически выходит весь азот (что закономерно), однако такие полезные вещества такие как калий и фосфор, представляющие огромную пользу для растений, сохраняются почти на 100%.
Высокорослым томатам потребуется для корневой подкормки 2 л любого питательного раствора, для средних 1,5 л, для низкорослых 1 л.
Полив и рыхление.
В период налива плодов взрослый куст томата с завязавшимися плодами нужно поливать 1-2 раза в неделю из расчета 4-5 л воды на каждый, особенно если стоит знойная погода. В период максимального вызревания полив стоит сократить, чтобы томаты не растрескивались.
Замульчированные посадки поливают реже и перед новым увлажнением проверяют почву под мульчей.
Помимо воды, корням томатов нужен воздух. После полива или осадков почва под томатами сильно утрамбовывается и часто превращается в корку, поэтому не стоит забывать о рыхлении почвы под кустами (в идеале 1 раз в неделю). При этом нужно стараться не повредить корни.
Борьба с вредителями.
В июле как никогда важны профилактические обработки посадок. Однако, в период плодоношения пользоваться многочисленными химическими препаратами нельзя, поэтому огородникам следует применять разнообразные ухищрения и народные средства.
Лучше всего в июле опрыскать томаты молочной сывороткой. Для приготовления раствора разводится 1 л сыворотки в 3 л воды, листья растений опрыскивают, повторяется обработка через 10 дней.
Борьба с болезнями.
С третьей декады июля томаты необходимо внимательно осматривать, проверяя их на наличие первых признаков фитофтороза. Пораженные листья следует сразу удалять, а кусты обрабатывать медьсодержащими препаратами (1%-ный раствор бордоской жидкости, Окси-хом, Индиго, Абига-Пик, Ордан и тп). Перед обработкой желательно снять все созревшие и дозревающие (бурые) плоды, оставив только те, которым до зрелости ещё больше 7-10 дней.
Лучше всего делать профилактические обработки томатов народными средствами. К примеру, для профилактики фитофторы хорошо помогает раствор на основе молочной сыворотки (1 л) с добавлением по 10-15 капель йода и зелёнки. Такую обработку можно применять каждые 7-10 дней.
Подвязка и окучивание.
Подвязка томатов происходит гораздо раньше, но в период активного набора массы плодов, зачастую приходится подвязывать непосредственно кисти томатов, чтобы под своей тяжестью кисть не сломалась и чтобы не потерять урожай.
Во время частого полива корневая система томатов оголяется. В этом случае прикорневую зону растения можно окучить землёй до 15-20 см, что совсем не повредит томатам. К тому же после каждого полива или осадков земля снова опустится.
Снятие поспевших плодов.
Многие сорта томатов поспевают дружно и сразу кистями, однако есть и такие, которые созревают постепенно, окрашивая ярким тоном не более одного плода в кисти. Если достался именно такой вариант, то снимать томаты нужно выборочно по мере созревания, ведь созревшие томаты в кисти очень сильно отнимают силы у растения и задерживают развитие остальных томатов как в кисти, так и на всем растении в целом.
Если вам приходится бывать на участке только по выходным и заниматься своевременным сбором поспевших томатов нет возможности, то лучше срывайте дозревающие (бурые) плоды заранее и отправляйте их на дозаривание. То же самое относится к томатам, выращиваемым в открытом грунте, при опасении, что за короткое лето томаты не вызреют, лучше срывать их раньше, тем самым давая возможность оставшимся хотя бы успеть забуреть на кусту.
Опыление.
После окончания массового цветения, насекомые-опылители могут игнорировать одиночные цветки или небольшие кисти соцветий. Однако останавливать процесс завязывания помидоров в июле совершенно не стоит. Не редко самоопыление томатов не происходит по разным причинам, это может быть высокая влажность, когда пыльца теряет способность перкрещиваться, это и отсутствие достаточного ветерка, особенно в теплице (особенно в утренние часы, это важно). К тому же не смотря на то, что томат растение самоопыляемое, пользу насекомых при этом никто не отменяет. В случае проблем с опылением, можно проводить искусственное опыление самостоятельно.
Для этого нужно запастись кисточкой. Проводить искусственное опыление нужно утром, до 11 часов, через день. Можно просто слегка потрясывать цветочки, а можно при помощи щеточки переносить пыльцу с одного растения на другое. Понять, опылились ли помидоры или нет, можно через несколько дней – лепестки опылённных цветочков должны изогнуться наружу.
Привлечь насекомых можно, вырастив рядом с помидорами растения-медоносы или поставив горшки с ними в междурядья на нужный вам период.
Если у вас много посадок томатов или нет времени, то приготовьте слабый сахарный сироп (1-2 ст.л. сахара на 1 л воды) и опрыскайте им цветоносы.
Уход за помидорами в июле не сложнее, чем в любой другой месяц. Главное внимательно реагировать на все изменения, происходящие с растениями, обеспечить им должный уход, подкормки и обработки. И тогда результат наверняка будет очень положительный.
