Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о портвейне Монже Порто Файн Тони (Monge Porto Fine Tawny).
Краткая предыстория: В очередной раз я мониторил приложения торговых сетей и Едадил в поиске чего-нибудь с невероятной скидкой. Однако пришлось оторваться от этого занятия и пойти до Перекрестка за уткой и перловой крупой (алкоголь, алкоголем, а на рабочую неделю нужно еду готовить). Пришел в Перекресток, закупил продуктов, по пути заглянув и в алкогольный отдел. А там такое увидел! Шок-контент просто! На полках с коньяком - ничерта интересного, на полках с виски - вновь черная дыра, на полках с ромом - вообще елками пахнет. И лишь у винных полок я присмотрелся к скидкам на портвейны. Озорно смотрела на меня бутылка Монже с неплохой скидкой. А что, портвейна я не против попить, к тому же этот еще не пробовал, можно и обзор потом набросать. Контент сам себя не создаст все таки. И как себя покажет очередной португалец в честной дегустации? Сейчас будем пробовать.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - Adega Cooperativa de Favaios CRL. Вот какая информация есть о данном производителе (ссылка на первоисточник):
"Изготовлением вина Адега Куператива де Фавайос занимается одноименная компания, основанная в 1952 году. Для производства используется виноград, закупаемый у поставщиков из долины Дору, и в частности - из микрозоны близ деревни Фавайос. В этих местах лозы произрастают на сланцево-гранитных почвах в условиях теплого и солнечного климата. Ягоды собирают в сентябре, когда они накапливают достаточное количество сахара, их сразу же пускают на переработку. В настоящее время годовой объем выпуска вина Adega Cooperativa de Favaios превышает 7 млн л, однако компания планирует повысить данный показатель за счет строительства новой винодельни.
Половину ассортимента вина Adega Cooperativa de Favaios составляют белые напитки из винограда сорта Мускатель Гальего, однако в коллекцию входят и роскошные красные разновидности. Эксклюзивная продукция португальского производителя представлена в разных классификационных группах: DOC (напитки высшей категории), IGP (напитки, контролируемые по происхождению) и столовые вина. Всех их объединяет премиальное качество и особый, неповторимый стиль. Белый сорт вина Адега Куператива де Фавайос обладает прозрачным золотистым цветом, ярким ароматом с нотками садовых ягод и грейпфрута, а также нежным сбалансированным вкусом с необычными миндальными нюансами и легкими минеральными оттенками. Красное Adega Cooperativa de Favaios вино имеет насыщенный рубиновый цвет, оно отличается изысканным ароматом с тонами варенья и специй и демонстрирует тонкий, гармоничный вкус со сладкими нотками фруктов."
Страна происхождения - Португалия
Сорта винограда - Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Амарела
Выдержка - 3 года
Дата розлива - 30.08.2022 года
Крепость - 19,5 %
Сахар - 85 г/дм3
Объём - 0,75 литра
Цена приобретения - 899 руб
Приобретен в сети "Перекресток"
Аромат - приятный, яркий, совершенно не спиртуозный. Густой, несладкий изюм, мощная дубовая бочка, сильно завяленная черная смородина, слегка кисловатая вишня, зеленая листва плодовых деревьев. Добротно, в очередной раз в ароматике португалец не подкачал, но мы то знаем, что их основные проблемы начинаются во вкусе.
Вкус - грубоватый, несколько жесткий. Терпкая древесина дуба, суховатый, но качественный изюм, пара капель варенья из черной смородины и вишневого варенья. Уж чрезвычайно просто, ни развития, ни длительного послевкусия. Очень печально.
Общее впечатление: Перед нами португальский портвейн с его типичными проблемами: ароматика метит в отличники, вкус остается на второй год, не освоив 3-х летнюю программу заявленной выдержки. Вот совсем уж базовый уровень во вкусе, эдакий эмбрион портвейна, не иначе. И меня это совсем не радует. В который раз ожидаю от нахваливаемых португальцев взрыва во вкусе, а в итоге ноль.
Пить это, конечно же, можно, особенно под какую-нибудь добротную закуску на природе, но зачем? Есть тьма вариантов от Массандры и Солнечной Долины, которые будут куда дешевле и на голову вкуснее. Короче говоря, пока все эти португальцы сплошь баловство и перевод денег. И я не особенно понимаю зачем выбрасывать деньги на ветер в такой ситуации? Все-таки я за более рациональную трату кровно заработанных денег. Без скидок ценник вообще почти 1200 рублей, что вообще ни в какие ворота не лезет. Ну разве что деньги карман жгут и их срочнейшим образом нужно потратить. Но даже тогда лучше уж Гравураш из КБ взять.
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением автора и ни к чему не призывает. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123
