НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМНОЙ ПУБЛИКАЦИЕЙ!
Бабл-чай или же бабл-ти - чайный напиток с использованием молока, фруктов, а также крахмальных шариков тапиока, который пользуется популярностью среди молодежи, есть и в Казани. В городе можно найти как минимум несколько сетей заведений с уникальным напитком, но нами было решено посетить лишь одно заведение, чтобы попытаться понять, стоит игра свеч или бабл-ти переоценен.
В центре города нами было найдено несколько заведений с этим напитком. Одно из них, Boba tea, расположилось недалеко от улицы Баумана, на Кави Наджми, 8. Хотя здание на момент написания статьи (24 мая 2024 года) и выглядит удручающе из-за проходящей здесь реконструкции, но можно заметить, что посетителей, желающих "чудо-напиток", в достатке.
И вот, проходя мимо строительной вышки и инструментов, мы попадаем в заведение. Обстановка в Boba tea располагающая: приятный интерьер в белых тонах, на стене можно заметить неоновую вывеску "IT'S TEALICIOUS" (дословно - "это чайснейше", игра с английским языком и словом delicious, означающим вкуснейший), яркое освещение. У кассы есть предложенные заведением пирожные и кейк попсы (торты на палочке). Столики здесь небольшие, на некоторых из них, к сожалению, были оставленные равнодушными посетителями фантики от трубочек и чеки. Они никак не мешают наслаждаться напитком, но хотелось бы более чистый стол. Длинного дивана, расположившегося по бокам, хватит на всех.
Меню у заведения обширное и можно найти разные напитки: два вида кофе: традиционное и холодное. К ним есть свои добавки: кокосовые дольки, крахмальные шарики боба, а также соевое и кокосовое молоко - каждая позиция по 70 рублей.
Мы подумали: "Но кому интересно классическое кофе, когда заведение позиционирует себя как необычный бабл-чай?"
Поэтому мы начали осматривать меню на сайте, доступ к которому был получен через QR-код, и обнаружили модный чай. Позиций много, поэтому проще показать изображение с сайта:
Цены достаточно высоки, а позиций много - хочется попробовать всё сразу. Что же делать?
Рассматривая меню бабл-чаёв мы пытались найти напиток с интересным вкусом. Остановили внимание на "таро", являющимся фирменным в этом заведении. Цена за большой чай с добавлением шариков тапиоки (по каким-то причинам в Boba tea вам необходимо платить за бобу - в некоторых заведениях города она бесплатна вместе с напитком) составила 460 рублей для одного человека. Хоть и за пол литра, это весьма дорого, а ожидания начинают рисовать сказочный по вкусу напиток.
Прождав чуть больше десяти минут, мы услышали о том, что наш заказ готов. Оказалось, что напиток сделан из порошка батата (крахмалистый корнеплод со сладким вкусом). Напиток был представлен в фирменном прозрачном стакане. Но каков вкус? В целом, интересный и своеобразный. Вкусно, приятно и освежающе. Тапиоку приходилось пережевывать, она немного упругая, но это добавляет напитку свой шарм.
Стоит ли это 460 рублей? Мы считаем, что лучше попробовать и решить для себя самостоятельно. Вскоре мы постараемся рассмотреть конкурентов, которые есть в этой нише, чтобы выяснить самый идеальный бабл-чай!
До скорых встреч!
