Здравствуйте, мои дорогие!
Давно уже нет такого праздника - День пионерии, но мы, люди из СССР, к тому же те, которые уже давно не пионерки, а пенсионерки, всё равно его помним. Отмечался в своё время с размахом, большая честь была получить право носить пионерский галстук одной из первых среди ровесников. И сегодня, пусть отмечать не будем, но дата в памяти прочно засела, 19 мая - День пионерии, торжественный день для школьников.
Сейчас он называется уже не так, современный неофициальный праздник "День детских общественных объединений". Но если всем известно, что День пионерии появился в 1922 году, то с какого года он стал Днем объединений пришлось хорошо поискать - с 2022го, ну это может просто я далека уже от этих всех мероприятий.
На праздничном столе у нас сегодня будет рыбный суп 😅. Шучу, конечно, какое же это праздничное блюдо, просто в пятницу по магазинам проехались, немного злая была, но это потом отдельно расскажу. Добрались до Победы, купили горбушу, но её показалось мало, взяли еще минтай, правда с головой, неразделанный (выглядел свежее, чем привычный потрошеный), больше и выбрать было нечего. Какая же у нас проблема купить обычную рыбу!
Горбушу на филе разделала, посолила. Вот из хребтов и хвостовой части будет сегодня суп.
Ещё на свинину там соблазнились, вот мясо видно было, что свежее. Единственное что, прям от небольших свинок, называется "отруб", а скорее просто ребра, мякоти почти и нечего срезать. Ну и выбрали себе два небольших кусочка, именно как ребра приготовить. Собиралась "по-умному" сделать, по рецепту с интересным соусом, но по нему мариновать мясо надо, это время. Так что одну часть так приготовила, обжарила да запекла с картошкой.
Очень вкусно было, и ещё осталось, конечно. Однако, может давно так не готовила, да и вообще свинину мы за этот год только раз на Пасху покупали и то постный карбонад, но показалось, что такое блюдо уже тяжеловато. Так что на сегодня в меню на обед легкий суп, а к ужину - курочка).
Само мясо хорошее, мягкое, можно покупать. К тому же разделывают не огромными кусками, а стоит всего по 200р за килограмм. Даже в Светофоре давно дороже.
По магазинам проехались, несколько пакетов домой принесли, а что купили и не помню 😅. Да, так себе память стала, опять вот забыла в Победе муку купить, там хорошая, вы мне советовали.
Так то, хоть и в этом магазине всё дорожает, но все же цены поприятнее, чем во многих:
- Горбуша -245р
- Минтай (с головой) - 130р, без головы - 165р. Но, честно говоря, непотрошенный я больше брать не буду.
- Курица тушка - 142р/кг, насколько помню, её мы не покупали, в предыдущем магазине наборов куриный взяли.
- Свинина отруб, как уже написала - 200р, котлетное мясо - 265р
- Фарша лоточек купили - 171р/400г, был ещё по 121р, но явно с добавками. Хоть и не люблю покупной фарш, но свой накрутить никак руки не доходят, а голубцов хочется. Вот хоть немного сделаю.
- Лук обычный, репчатый по 27р, в Магните он же по 57р, дорожать начал. Ну и прочие овощи немного подешевле, чем везде.
- Молоко в бутылках - 53-54р.
Больше ничего не покупали в этот раз, но выбор там большой, особенно всяких конфет и прочих сладостей, у нас под них так едва ли не треть зала отведено).
Так что надо почаще в Победу заезжать, хоть все равно не очень то я этот магазин люблю, там пенсионерам скидок нет 😅😅😅. Не из-за этого, конечно, просто там всегда народу много, очереди на кассе, ценники иногда отсутствуют или не совпадают. Везде свои плюсы и минусы.
А какие ещё у нас новости - да никаких, огород и ещё раз огород. Потихоньку управляемся, но все посадки ещё не закончили. А как закончатся посадки, так начнется прополка 😅. Работа бесконечная до поздней осени.
