КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- 300 гр пшеничной муки
- 200 мл теплой воды
- 10 гр сухих дрожжей
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки оливкового масла
Шаг 2: Приготовление теста
1. Растворите дрожжи в теплой воде и оставьте на 5-10 минут.
2. В большой миске смешайте муку и соль.
3. Добавьте дрожжевую смесь и оливковое масло.
4. Вымешивайте тесто 5-7 минут, пока оно не станет эластичным.
5. Покройте миску пленкой и оставьте на 1 час, чтобы тесто поднялось.
Шаг 3: Формирование и запекание
1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в круглую форму.
3. Добавьте подготовленные томаты, сыр, оливки, ветчину и другие ингредиенты.
4. Пеките пиццу в духовке 15-20 минут, пока края не станут золотистыми.
5. Дайте пице немного остыть перед нарезкой и подачей. Приятного аппетита!