Гравий и Суглинок. Именно так обозначено название этой бутылки на английском. Сегодня расскажу про Gravel & loam Wairau Valley, новозеландский Савиньон Блан из знаменитого Мальборо.
Бутылка
Бутылка заурядная, зелёного стекла, бургундская, с белым завинчивающиеся колпачком.
Этикетка простая и при этом заметная. Силуэт рыбы сразу даёт понять, какая гастропара будет лучше (наверное, идея в этом).
Упомянутая на этикетке Вайро Вэлли, долина реки Вайро на юге Новой Зеландии в регионе Мальборо, славится своими почвами, в связи с чем изготовление вин из белых сортов винограда получило здесь широкое распространение. Большое позитивное влияние на терруар тут оказывает и освежающий океанический воздух, и большое количество солнечного света.
На горлышке бутылки красуется медаль новозеландского винного портала Wine Orbit. Это площадка о вине, где, в том числе, оцениваются и обозреваются как, по большей части, новозеландские вина, так и вина из других стран мира. По сути портал действует как куда более известный винный журнал Decanter.
Оценка у него, однако, своя, в звёздах, которой в английской стобольной системе соответствуют свои уровни.
Интересно при этом, что 5 звёзд это и 93-95 баллов по английской системе, и 96-100. Как же их различить - не понятно. Видимо, надо пробовать.
Впрочем, видимо в связи с этим на "медали" и указаны 93+ баллов под звёздами. Зачем тогда все эти звёзды в целом остаётся тайной. Ну да ладно. Оптимистичная оценка. Но давайте составим свое мнение.
Интересно , что на контрэтикетке импортера про долину реки Вайро, про которую нам писали на этикетке и что-то начали писать на родной контрэтикетке, ничего нет. Написано, что виноград родом из Мальборо, а значит его могли собрать в любом терруаре и субрегионе Мальборо.
Цвет, запах, вкус
Цвет у вина золотистый, чистый, ожидаемый.
Вино у меня было переохлаждено. В таком состоянии оно бросилось в нос кошачьим лотком, физалисом и свежим зеленым перцем.
Во вкусе много травы, зелёного перца, овощной и конкретно томатной ботвы, минеральности. Позже приходят ноты грепфрутовой корки, зелёного крыжовника, шкурки зелёного яблока, лимонной цедры.
Послевкусие минеральное, кислотное, пронзительное и освежающее.
Вывод
Приятный, очень летний, но на удивление овощной для Новой Зеландии Савиньон Блан. Обычно для такого вина характерны тропические фруктовые ноты. Тем не менее, если принимать эту особенность во внимание, вино отличное и качественное, а по своей скидочной цене в Ленте около 700 рублей очень даже хорошее.
Личный рейтинг: 5 -
С подборкой вин "Лучшее из белого" на канале Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)
