Здравствуйте ! Ватрушка "Грибное лукошко" вкусно звучит правда?!
Приготовление:
1. Для теста смешать все ингредиенты. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше, в зависимости от конструкции творога (тесто должно получиться эластичным и сильно не липнуть к рукам).
2. На противне сформировать большую ватрушку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
3. Для начинки обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы и специи. Обжаривать до готовности.
4. Выложить начинку на ватрушку. Сверху посыпать натёртым сыром. Смазать края ватрушки желтком (по желанию).
5. Выпекать ещё при 180 градусах 15 минут.
Приятного аппетита 😉
