Здравствуйте! Глутатион — природная комбинация трёх аминокислот, важный защитник нашего иммунитета, который помогает замедлять старение и поддерживает когнитивные функции организма. Можно встретить разные эпитеты этого трипептида, например, как «отец всех антиоксидантов», а также «великий детоксикант». И не зря его так называют, ведь это вещество помогает дольше не стареть и не даёт развиваться многим возрастным заболеваниям. Если вы хотите быть здоровыми долгое время, то без него не обойтись. Разберём, где его взять, как восполнить его запасы в своём организме.
Статья написана на основе личного опыта. Информация предоставлена в ознакомительных целях и не является рекомендацией. Вы не должны использовать её для диагностики и лечения проблем со здоровьем. В случае необходимости, следует обратиться к врачу. Не занимайтесь самолечением.
Для справки: глутатион — это внутриклеточный трипептид, который синтезируется в организме из трёх аминокислот: глицина, глутамина и цистеина. Этот комплекс аминокислот является мощным средством по уничтожению свободных радикалов. Помимо антиоксидантной защиты, глутатион участвует в передаче нервных импульсов, поддерживает когнитивные функции человека и иммунитет.
ВАЖНО! А вы знали, что запасы глутатиона в нашем организме уменьшаются не только с возрастом, но и от приёма некоторых таблеток, а именно, от парацетомола. Этот препарат убивает накопленные запасы глутатиона в нашем организме, которые помогают ему для защиты от вирусов, токсинов и старения.
Например, учеными из Америки давно доказано, что недостаток глутатиона в клетках — это самая главная причина быстрого (а иногда и мгновенного) старения.
Действительно, глутатион является самым мощным антиоксидантом, защищая каждую клетку нашего организма, вот поэтому от него зависит скорость старения. Он чётко стоит на страже нашего здоровья, не допуская возникновения различных заболеваний.
Глутатион отличается от других антиоксидантов тем, что не превращается в оксидант после того, как отдаст свой электрон. Наоборот, отдав электрон, чтобы обезвредить свободные радикалы, он не страдает от этого и не становится агрессором. Глутатион — отличный гепатопротектор!
Если вы часто болеете или страдаете хроническими заболеваниями, и если ваш биологический и метаболический возраст больше календарного, то скорее всего вам не хватает глутатиона. Так хронические простуды, болезни, воздействие различных токсинов (например, загрязнение воздуха, сигаретный дым) и воспалительные состояния, такие как легочные и сердечно-сосудистые заболевания, алкоголизм и так далее приводят к чрезмерному потреблению глутатиона организмом, следовательно его запасы истощаются.
Американские учёные рассматривают сейчас и не исключают такую версию, что дефицит глутатиона является наиболее частой причиной серьёзных осложений и смерти у пациентов с новой короновирусной инфекцией. При недостатке глутатиона в организме образуется сразу несколько неблагоприятных факторов для здоровья: ослабленный иммунный ответ, снижения защиты от вируса и повреждение клеток.
Раньше долгие годы, чтобы повысить уровень глутатиона в организме делали внутривенное вливание, считая что он должен попасть именно в кровь, чтобы быстрее «заработал» на благо организма. Но наука не стоит не месте, и недавно учёные нашли ещё один способ «провести» глутатион в кровь без инъекций, присоединив к молекуле глутатиона ацетильную группу.
Но ведь мы знаем, что глутатион вырабатывается организмом самостоятельно, мы можем сами стимулировать его естественный синтез. Естественный способ повысить уровень этого мощнейшего антиоксиданта — это правильное питание, ежедневная физическая активность и релаксация.
Наш организм как правило содержит больше глицина и глютамина, но вот цистеина может не хватать. Важно знать, что цистеин содержится во многих продуктах питания, поэтому внесение изменений в свой рацион питания и образ жизни может способствовать повышению вашего общего уровня здоровья.
1. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Прежде всего, если вы хотите пополнить запасы глутатиона. то обращаем внимание на продукты, обогащенные серой.
1. Лук.
2. Чеснок.
3. Белокочанная капуста.
4. Яйца.
5. Цветная и брюссельская капуста.
6. Белковые продукты — источники аминокислоты цистеина. Больным и ослабленным людям, после операций рекомендуется пить легкоусвояемый костный бульон, который богат разными аминокислотами, в том числе и цистеином.
Про пользу костного бульона я писал в этой статье.
7. Активируют глутатион витамины С и Е, поэтому полезна клубника, киви, перец, семена подсолнечника, миндаль.
8. Печень и красное мясо содержат витамины группы В, улучшающие процессы метилирования в печени и выработку глутатиона.
9. Добавляйте продукты богатые селеном, они также усиливают производство глутатиона.
Лучший способ приготовления капусты и зелени — в сыром виде или на пару, потому что нагревание может снизить количество доступных соединений серы.
Другие продукты с высоким содержанием глутатиона включают:
- Авокадо
- Арбуз
- Спаржа
- Цитрусы
- Помидоры
- Персик
- Цуккини
- Шпинат
Также, как говорят исследования, хорошим потенциальным источником белка, который может повысить уровень глутатиона, является сывороточный протеин, поскольку в нем также больше аминокислоты цистеина.
2. Занятия физкультурой.
Для выработки глутатиона идеальна комбинация силовых уппражнений с кардио-упражнениями. Не забывайте про важность крепкого, здорового сна. Ведь не зря говорят, что сон — залог здоровья, ведь только во сне обновляется антиоксидантная система.
3. Методы релаксации для сохранения уровня глутатиона.
Занятия медитацией и йогой, как показало исследование Герберта Бенсона, уменьшают окислительный стресс, а значит повышают уровень глутатиона. Поэтому обратите внимание на эти техники, если вы ещё их не применяете в своей жизни. Это может быть необязательно йога, а вообще любая техника, например, даже контролируемое дыхание и молитва уменьшают этот самый окислительный стресс.
Например, я использую технику дыхания «Бхастрика». Она помогает мне в жизни и бизнесе. Она может буквально за 2 минуты поднять настроение и увеличивает энергию.
Итак, ежедневная практика техник расслабления необходима для поддержания нашего здоровья и молодости!
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.
Буду раз любому репосту, делитесь полезной информацией с друзьями.
Читайте другие интересные публикации на канале:
