Для любознательных
А знаете ли вы, что и косметологи используют этот вид грибов? В некоторых косметических салонах, например, предлагают маски, очищающие лосьоны, питательные кремы, в составе которых обязательный ингредиент – именно шампиньон. Его так же используют для лечения некоторых хронических заболеваний. Масляной вытяжкой, приготовленной из этих очаровательных грибочков, лечат некоторые проблемы кожи. Считается, что с их помощью можно эффективно худеть, включая в диетическое меню, поскольку они очень питательны и низкокалорийны.
Ну, о том, что из них готовят самые разнообразные блюда, думаю, не новость – это и супы, и вторые блюда, и закуски, и выпечка, и многое-многое другое. Да что и говорить, это уникальные, очень популярные грибы. Едят их везде, и даже те, для кого грибы не в особом авторитете. Главными экспортерами в страны, где они не произрастают, являются Америка, Франция и Великобритания. Кстати, англичане занялись их промышленным выращиванием позже остальных.
