Сегодня я решила поделиться с вами незабываемым ужином на 23 февраля! В это особенный для нас праздничный день хочется порадовать близких вкусными блюдами. Я подготовила для вас 10 интересных рецептов блюд, которые точно понравятся каждому. Готовы узнать, что я запланировала на праздник?
1. Мясная закуска "Сырное море".
Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол.
1. Хорошенько отбить мясо специальным молоточком. Я отбивала скалкой, тоже сойдет в случае отсутствия молоточка, но молоточком получится тоньше отбить мясо, и оно будет мягче. 2. Посолить, поперчить. Смазать мясо сметаной. 3. Запекать 25 минут при температуре 200 градусов. 4. Лук нарезать тонкими полосками, залить кипятком, добавить уксус, сахар и соль, оставить промариноваться на 10-15 минут. 5. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. 6. Слить воду с лука, дополнительно просушить его бумажными полотенцами. Мясо достать из духовки. Выложить лук и помидоры на мясо, немного посолить и поперчить помидоры. Сверху посыпать натертым на терке сыром. 7. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
На 2 порции: 300 гр свинины 70 гр сыра 1 небольшая луковица Помидор – 1 шт. (4 маленьких помидора) Сметана – 1 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Уксус – 1 ст.л. Сахар – ½ ч.л.
2. Жареные креветки в сливочном соусе. Просто, но великолепно!
Жареные креветки в сливочном соусе - это простое и вкусное блюдо, которое завоюет сердца всех гурманов.
Начните с того, чтобы обжарить креветки на сковороде в сливочном масле до золотистой корочки. Затем добавьте в сковороду тертый чеснок, нарезанную петрушкой и немного сливок. Подавайте жареные креветки в сливочном соусе с ломтиками лимона и свежим базиликом.
3. Картофель по-деревенски. Обязательное блюдо на праздничном столе!
Картофель по-деревенски - вкусное и праздничное блюдо, которое обязательно должно быть на столе во время праздников.
Вам понадобятся картофель, лук, чеснок, специи и масло. Картофель порежьте кусочками, добавьте нарезанный лук и чеснок, посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Затем полейте всё маслом и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готово! Теперь картофель по-деревенски можно подавать к любому основному блюду и радовать своих гостей вкусом и ароматом. Картофель по деревенски на сковороде тут.
4. Шашлык на мангале - это всегда праздник!
Попробуйте необычный рецепт с добавлением ананасов. Нарежьте мясо (говядину или свинину) кусочками, смешайте с маринадом (соевый соус, лимонный сок, специи). Добавьте кусочки свежих ананасов и оставьте на несколько часов. Потом нанизывайте на шампуры и жарьте на гриле. Получится ароматный и сочный шашлык с необычным вкусом! Можно посмотреть тут.
5. Оливье. Классический рецепт, который всегда радует гостей.
Оливье - классический русский салат, который всегда радует гостей своим изысканным вкусом и нежным сочетанием ингредиентов. Мой муж, хоть и работал в ресторане и любит изысканные блюда, от классики никогда не отказывается. В основе его лежит отварной картофель и морковь, отварные яйца, вареная колбаса и маринованный огурец, горошек консервированный.
Из всех ингредиентов вырезают мелкие кубики и смешивают их с майонезом.
Салат оставляют настояться в холодильнике несколько часов, чтобы все вкусы соединились. Готовый оливье подают к столу и наслаждаются ярким и насыщенным вкусом этого блюда. А здесь собраны все советские салаты.
6. Хачапури. Сытное и ароматное блюдо с сыром - просто находка!
Хачапури - это грузинское блюдо, состоящее из хрустящего и ароматного теста, внутри которого находится сыр. Главным ингредиентом хачапури является сыр, который придает блюду неповторимый вкус и аромат.
Одно из самых популярных видов хачапури - это хачапури по-аджарски, в котором в центре блюда находится яйцо, и после выпечки оно создает впечатление желтка. Мои мужчины обожают именно этот вариант)). Это блюдо обязательно стоит попробовать всем ценителям гурманской кухни. Тут рецепт ленивого хачапури.
7. Далее - пирог "Солдатская сома".
В нем сочетаются вкус и праздничное украшение.
Пирог "Солдатская сома" - военная классика с мясной начинкой и хрустящим тестом. Для теста смешайте муку, соль, масло и воду, замесите тесто.
Смешайте 200 гр муки, 100 гр сливочного масла, 1 яичко, щепотку соли и замешайте тесто. Разделите его на две части и раскатайте. .На одну часть выложите начинку, накройте второй частью и замкните края. Для начинки обжарьте фарш с луком и морковью, добавьте из картофеля и грибы, порезанные мелким кубиком. Запекайте до золотистой корочки. Пирог готов! Вкусно и сытно. А здесь быстрый заливной пирог с мясом.
8. Необычный салат "Флаг России" точно украсит праздничный стол.
Хотите приготовить необычный салат, который порадует глаз и вкус? Попробуйте салат "Флаг России". Для этого берем помидоры, моцареллу и авокадо.
Нарежьте помидоры крупными кружками, моцареллу - плоскими круглыми ломтиками, авокадо - маленькими кубиками. Выложите на тарелку в виде трех горизонтальных полос: красный (помидоры), белый (моцарелла) и синий (авокадо).
Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Ваш необычный салат "Флаг России" готов! Приятного аппетита!
9. Винегрет. Легкий и полезный салат на любой праздник.
Винегрет - классический русский салат, который непременно присутствует на праздничном столе. Он легкий, вкусный и очень полезный. В его состав входят свежие и отварные овощи: свекла, морковь, картофель, горошек, огурцы, зелёный лук. Винегрет заправляется растительным маслом и украшается зеленью. Этот салат богат витаминами и микроэлементами, идеально подходит для здорового питания. Возьмите рецепт и порадуйте своих гостей этим вкусным и полезным блюдом.
10. Торт "Птичье молоко". Нежное и ароматное угощение к чаю.
Нежный вкус в сочетании с воздушным шоколадным бисквитом и нежной сливочной начинкой делают этот торт по-настоящему неповторимым.
Делая "Птичье молоко" в домашних условиях, можно насладиться его великолепным вкусом и ароматом. Несмотря на видимую сложность приготовления, справиться с этим заданием вполне по силам каждому. Попробуйте создать шедевр своими руками и порадуйте своих близких этим волшебным десертом. Пошаговый рецепт тут.
Такой разнообразный и вкусный стол понравится всем гостям! Попробуйте приготовить эти блюда на 23 февраля и удивите своих гостей не только вкусом, но и оригинальностью подачи! Приятного аппетита и с праздником, мужчины!
Вот такие 10 блюд я решила готовить в этом году на 23 февраля для своих любимых мужчин.
Какой рецепт вам больше понравился? Поделитесь в комментариях, какие блюда вы готовите на 23 февраля 😎
Если Вам понравилась статья , поделитесь им в СОЦСЕТЯХ , ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://dzen.ru/iadrenbaton
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
copyright by Iadrenbaton
СМОТРИТЕ НА МОЕМ КАНАЛЕ:
