Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня на столе снова вкусные угощения. Мы готовим очень нежные и воздушные кексы на основе манной крупы.
Для начала нужно залить стакан манной крупы стаканом кефира(объем стакана 250 мл.) и оставить на 40 минут. Затем добавляем 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соды, стакан сахара и стакан муки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты с помощью блендера.
Нагреваем духовку до 200 градусов и наполняем формы для кексов. Отправляем их в духовку на 40-50 минут.
Наши кексы готовы!Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем к столу. Они получаются очень нежными и воздушными. Наслаждайтесь их вкусом вместе с нами.Всем приятного аппетита.
