Не уверена, что вы уже соскучились по мне , но снова здравствуйте ! Наступает время межсезонья и мой нежный организм с изящной , тонкой душевной организации требует фруктов , ягод , свежих салатов и мороженого . Вот все эти желания я реализую через свой любимый желейный мусс.
Сегодня у меня созрели вишни. Нет , не прямо сегодня , они созрели летом и , возможно , как в любимом шансоне , в саду у дяди Вани. Скорее , созрело желание побаловать себя вишневой свежестью.
Свежесть была куплена в соседнем Магните в объёме трех пакетов .
Технологию я вам описывал , ролик вы видели. Каждый раз результаты разнятся.
В этот раз я взбивала проблендеренную вишню с желатином , разведённым соком из растаявшей в пакетах вишни три раза и на самой большой, скорости . Результат удивил ! Мусс наполнил всю чашу миксера полностью .
Приятно, когда много ! Разложила по контейнерам. Получилось три.
Посмотрите , как блестит ! Всё в искорках!
Пока фотографировала , один контейнер уже опустошили.
Кстати, с утра уже сходила в лес и набрала подснеж грибов замариновала . Вкусно ! Вот так провожу своё утро. Утро пенсионера Не работающего , отправленного государством отдыхать .
Эх , знать бы в молодости , сколько топаться придётся на пенсии , наотдыхалась бы заранее ! Ну так :" Если бы молодость знала , если бы старость могла ! ".
Жизнь , слава богу , продолжается, времени мало. А даже сегодня столько нужно успеть ! Обед приготовить , подарки девочкам на праздник посмотреть , книгу почитать и самое длинное , по времени занятие затратное - обойти всех , кто заглянул и почитал мои в Дзене статьи , занятие . Да кто его знает , каких дел ещё подкинет день ! Прошла дела делать, не буду вас отвлекать "Ивашкиными сказками" , дам вам хоть немного времени поработать.
Успехов !
