Друзья, всем привет!
Хотите удивить гостей необычным салатом? Тогда попробуйте приготовить салат с виноградом. Это очень просто и при этом набор продуктов небольшой. Правда, цена на виноград сейчас кусается, как впрочем, и на всё.
И по набору продуктов может показаться, что это совсем не вкусно. Но это не так! Надо обязательно пробовать, прежде, чем сказать: "Фууу..."
Таким салатом можно украсить и праздничный стол. Впервые попробовали его у мамы и он стал нашим фаворитом среди салатов. Вкусно, сытно и очень необычно!
Нам понадобится:
- куриная грудка - 2 - шт
- салат листовой - 1 уп
- виноград красный крупный (мелкие сорта винограда здесь не подойдут) - 350 - 400 г
- майонез - 2 - 3 ст. л
- соль и черный молотый перец - по вкусу
Куриные грудки отварите в подсоленной воде и остудите. Затем нарежьте мясо небольшим кубиком.
Виноград промойте, обсушите и порежьте на 2 части, удаляя при этом косточки (если таковые имеются).
Листья салат промойте проточной водой и обсушите. Потом произвольно порвите салат руками, мельчить не нужно.
Соединяем все ингредиенты в салатнике, добавляем по вкусу соль и обязательно свежемолотый черный перец (или смесь перцев). Заправляем салат майонезом и можно наслаждаться.
Приятного вам аппетита! Готовьте с Душой и у вас обязательно всё получится!
