Салат "Суши Филадельфия" – это одно из самых известных и популярных блюд японской кухни, которое набрало большую популярность во всем мире. Он сочетает в себе традиционные японские ингредиенты и западные традиции, создавая уникальное и неповторимое блюдо. Обычно люди знакомы с роллами Филадельфия, однако, существует и одноименный салат.
История салата "Суши Филадельфия" уходит своими корнями в начало 1980-х годов, когда суши завоевали сердца гурманов по всему миру. Блюдо было придумано в городе Филадельфия, США, тем самым получив свое название. Именно в этом городе повара решили добавить сливочный сыр к красной рыбе и водорослям нори, чтобы сделать суши более мягкими и сливочными по вкусу. Этот шаг был прорывом в создании нового салата, который покорил сердца многих любителей японской кухни.
Лосось, рис, авокадо, сливочный сыр
Салат "Суши Филадельфия" состоит из нежной сырой рыбы, обычно используется лосось, обернутой в нори (морскую водоросль), авокадо, огурец и рис. Конечно, важной составляющей этого салата является сливочный сыр, который дает блюду неповторимую нежность и насыщенность вкуса. Для приготовления салата могут использоваться различные виды добавок, такие как авокадо, огурец или зеленый лук, которые добавляют свежесть и аромат.
Кулинары со всего мира постоянно экспериментируют с этим блюдом, дополняя его различными ингредиентами и соусами. Но, несмотря на это, оригинальный рецепт салата "Суши Филадельфия" остается популярным и любимым многими. Такое признание он получил благодаря своему изысканному вкусу, свежести и уникальной комбинации ингредиентов.
Салат диетический и полезный
А что касается полезных свойств салата "Суши Филадельфия", то и здесь есть что сказать. Прежде всего, рыба, используемая в этом блюде, богата незаменимыми жирными кислотами, такими как омега-3, которые положительно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы и мозга. Также салат содержит много белка, витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья и красоты организма.
Заморский фрукт авокадо просто богат множеством незаменимых веществ. Множество людей предпочитают включать в свою оздоровительную диету этот салат – в нем сбалансированное содержание белков/жиров/углеводов и необходимых организму минералов и витаминов. Поэтому мы рекомендуем включить и вам его в свой рацион, если вы любите и вкусно поесть, и заботитесь о своем здоровье.
Салат "Суши Филадельфия"
Ингредиенты:
- 200 г риса для суши.
- 300 г свежей или замороженной лососевой рыбы (филе).
- 100 г сливочного сыра Филадельфия.
- 1 авокадо.
- 2 огурца.
- 2 столовые ложки майонеза.
- 1 столовая ложка соевого соуса.
- 1 столовая ложка рисового уксуса.
- Нори (морская капуста).
Приготовление
1. Приготовьте рис для суши согласно инструкции на упаковке. Обычно для этого риса требуется промыть его в холодной воде несколько раз, затем сварить в подсоленной воде до готовности, следуя указаниям на упаковке.
2. Слегка охладите рис и добавьте рисовый уксус. Перемешайте до равномерного распределения уксуса по всему рису.
3. Нарежьте лосось на небольшие кусочки или полоски.
4. Очистите огурцы и авокадо, нарежьте их на тонкие полоски.
5. Натрите сыр на терке или размягчите его при комнатной температуре.
6. В большой миске соедините рис, лосось, огурцы и авокадо. Добавьте майонез и соевый соус. Перемешайте все ингредиенты до равномерного смешивания.
7. Разложите салат по тарелке или маленьким порционным блюдцам.
8. Украсьте салат кусочками нори.
9. Салат Суши Филадельфия готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Друзья, а вы пробовали этот прекрасный салат, или же вы предпочитаете суши и роллы?
