Привет
Ну что готовы? Сегодня, специально для вас, составлю бюджетное и вкусное меню на 3 дня.
Цены Оренбурга
Меню на 3 дня на 4 чел
Виртуальная закупка в пятерочке ⬇️⬇️
Итог 1510 руб, 125 руб на человека в день.
Довольно бюджетно вышло. Можно и больше 3 дней продержаться!
ЗАВТРАКИ:
1. "Сырники"
- Творог 400 гр
- Мука пара ст. л
- Яйцо 2 шт
- Кефир 50 мл
- Сахар по вкусу
- Масло для жарки
- Разрыхлитель 0.5 чл
- Сметана для подачи
Измельчаем творог, добавляем яйца, кефир, муку и все остальное. Влажными руками формируем сырники и сразу отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки.
2. "Каша овсяная на воде с тертым яблоком"
3. "Оладьи с сыром"
- Кефир 700 мл
- Яйцо 2 шт
- Сыр 150 гр
- Мука 400 гр (примерно)
- Соль, сахар по вкусу
- Разрыхлитель 0.5 сл
- Масло для жарки
Делаем тесто, оно должно получиться как сметана. Добавляем тертый сыр и перемешиваем.
Жарим оладьи на среднем огне, на масле. Я обычно это делаю под крышкой.
ОБЕДЫ И УЖИНЫ:
"Тушеная картошка с капустой"
- Окорочка куриные 2 шт
- Картошка 1,5 кг
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста 500 гр
- Соль, перец, масло
Нарезаем окорочка на кусочки, лук кубиком, морковь брусочками, капусту шинкуем.
Обжариваем курицу с луком и морковью, прямо в жаровне, до золотистого цвета. Добавляем картофель нарезанный крупным кубиком и обжариваем вместе с курицей минут 7. Добавляем капусту, специи и воду. Тушим на медленном огне 30 минут.
"Грудка под шубой и отварной картофель"
- Грудка куриная
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сыр 150 гр
- Сметана 100 гр
- Картошка 1 кг
- Соль, перец, масло
Картофель просто варим.
Грудку нарезаем на пласты и отбиваем немного. Морковь трем, лук нарезаем полукольцами.
Смазываем форму для запекания, выкладываем лук, грудку, морковь. Сыр трем и смешиваем со сметаной, выкладываем это последним слоем.
В духовку на 25 минут при 180 гр.
"Заливной пирог с капустой и рыбой"
- Капуста 600 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- 1 банка консервированной рыбы
- Яйцо 2 шт
- Кефир 150 гр
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель 0.5 чл
- Соль, перец, масло
Тушим капусту с морковью и луком, думаю все знают как это делать. Остужаем тушеную капусту и добавляем измельченную рыбу, перемешиваем.
Взбиваем яйца, добавляем муку, соль, разрыхлитель, кефир. Все смешиваем.
Смазываем форму для запеканиямаслом. Выкладываем капусту и заливаем смесью из яиц, кефира и муки.
В духовку на 40 минут при 180 гр.
- Так же можно сварить гречку, добавить тертый сыр + отварную курицу (у нас остались крылья и спинка.
- Потушить капусту
- Пожарить картофель
- Сделать салат из капусты, лука и моркови
Вот такое меню получилось.
Спасибо за внимание.
С вас лайк и комментарий, так я пойму что пишу не в пустую 💖💖💖
