Любите полакомиться необычными десертами, но нет ни времени заниматься выпечкой? Тогда рецепт лимонного кекса точно для вас! Вкусное, мягкое и простое в приготовлении блюдо никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Лимон — 1 шт.
Сахар — 25 г.
Молоко — 45 мл.
Мука — 35 г.
Сода — 1/2 ч. л.
Сливочное масло — 15 г.
Соль — 1 щепотка
Процесс приготовления:
Выжмите из лимона 30 мл сока. Натрите цедру. Растопите сливочное масло в кружке и слегка остудите.
К маслу добавьте сахар, молоко и лимонный сок. Смешайте муку, соду, соль и цедру.
Готовьте в микроволновке 1½–2 минуты.
Фото и рецепт: социальные сети
