В прошлом году не посадила ни одного кабачка. Честно, ни одного. Вы думаете, что кто-то вспомнил, кто-то требовал с меня приготовить кабачковое рагу, оладьи или пожарить их в сметане? Никто. Вот.
А как я переживала, когда поняла, что проворонила посадку и оставила семью без кабачков. Это же невиданное дело.
Лето в разгаре, а я не придумываю, чтобы ещё из кабачков приготовить, рецепты не изучаю, у плиты не стою. И не уговариваю никого хотя бы попробовать эту вкуснотень. И не объясняю полезность кабачков.
В общем, лето прошло впустую. Запорола огородный сезон. Оставила семью без витаминов.☺️
Вот серьёзно, зачем сажать то, что никто в семье не ест. Силы тратить, место на грядках занимать. Нервничать потом, не зная куда пристроить те же кабачки.
Вот никто у нас репу не ест, но ведь несколько лет сажали, потому что НАДО, потому что ПОЛЕЗНО...
Грядку под неё приготовь, посей, поливай всё лето, прореживай, пропалывай, с крестоцветной блошкой борись. А потом вся эта репа идёт в компост да на помойку.
Та же история с редькой. Даже редис перестали есть. Но тут другая история. Дети не едят, а у взрослых изжога от редиса и редьки. Тоже смысла нет сажать, если здоровью во вред.
Ещё про тыкву забыла. Очень полезная и вкусная, но - в небольших количествах и не каждый день.☺️
В позапрошлом году у нас столько тыквы уродилось, что переели. Одно время любили варенье из тыквы с апельсинами. Сейчас и варенья тыквенного не хочется.
Посажу одну штучку какую-нибудь с дынным ароматом. И чтобы тыковки маленькие были, порционные. Сразу почистил и приготовил всю без остатка.
И кабачок один только кустик посажу. С плодами, которые долго не перерастают, долго в молочной спелости остаются.
Зелень тоже едим самую простую - лук, петрушку да укроп. Тимьян, кориандр, базилик - всё мимо. Так, для красоты и пчёл привлекать сажаю. Зелень хоть места мало занимает в саду и ухода особого не требует.
Надо руководствоваться при планировании огорода предпочтениями потребителей, то бишь семьи. 😉
Вот поговорите с домашними, что они хотят есть, что они ждут летом в саду и огороде. Будете очень удивлены. Перечень будет не такой уж и большой.
Я лично не ожидала, что все желания детей ограничились клубникой, огурцами и желе из красной смородины. Взрослые добавили помидоры и зелень. Помидоры ждут большие, вкусные и необычные по цвету. Ну, это я и сама люблю. 🥰
Помидоры, огурцы и зелень! Всё!
Больше ничего моим домашним и не надо.
Так зачем я столько сил трачу на выращивание нежеланных овощей.
В общем, спрашиваем своих родных, что они любят из овощей, а остальное вычеркиваем из списка посадок. Или сажаем в мизерных количествах.
Бережем свои силы, время и место на грядках.😉
А от чего вы откажетесь в этом году, что не будете сажать? Пишите в комментариях.
Всем удачи и хорошего дня!❤️
P.S. Новый марафон по выращиванию рассады начнём 25 января. Присоединяйтесь!