Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Несколько раз в году мне очень хочется портвейна, и для таких целей я всегда держу дома несколько бутылок. Всегда беру в основном базовый портвейн в диапазоне 1200-1500 рублей. Но этой осенью мне попались 2 бутылки этого портвейна по какой-то фантастической акции за 450 рублей! При этом изначальная цена в магазине на него была в районе 800 рублей, что согласитесь тоже не дорого. Даже сейчас если поискать в интернете можно найти его в магазине до 1 тысячи. Это конечно наводит на подозрения, но не попробовать его за такие деньги я не мог.
Так если вдруг вы еще не знали ничего про портвейн то небольшая справка: Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру. Родиной Порто считаются сланцевые склоны долины португальской реки Доуро. Производство этого вина представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда, который обычно проходит в конце сентября, до заполнения винных погребов весной. Уже там, благодаря выдержке, портвейн приобретает все лучшие качества. Весь процесс производства занимает не менее 2,5 лет.
Сам Портвейн Tres Arcos изготовлен из красных сортов винограда, таких, как Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Као, Тинта Рориз и Тинта Барокко. В среднем срок выдержки портвейна составляет 3 года. 19,5% алкоголя, сахара 99 г/дм3.
Аромат
В целом закрытый первое время и на дальнем плане чувствуется алкоголь. Дальше первым планом идёт сладость, вишня в коньяке, немного пряностей. Нет в дальнейшем разнообразия в аромате, достаточно скучный и максимально простой аромат.
Вкус
Алкогольный, на грани появления небольшой спиртуозности, но минут через 10-15 сглаживается. Пряная вишня, красные ягоды, сладость с терпкостью, бочка, специи и в самом конце опять совсем немного алкоголя. Послевкусие короткое чуть пряное с тёмным шоколадом.
Итог
За 450 рублей которые я его взял даже наверно нет смысла его ругать, но если быть объективным то он совсем слабый и не вызвал у меня ни каких положительных эмоций. Я бы точно повторно его бы не взял даже за такую низкую цену, а за полный прайс тем более.
А вы пробовали этот портвейн? Поделитесь своим мнением о нём в комментариях, возможно я был не объективен.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!
