Врач Нурия Дианова: «Квашеная капуста — классная штука»
Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова в эфире радио «Говорит Москва» рассказала о пользе квашеной капусты.
Доктор отметила, что содержащаяся в закуске молочная кислота выступает в роли пробиотика для пищеварительной системы. Она санирует кишечник, уничтожает болезнетворные бактерии, попавшие в ЖКТ с не очень чистой водой и едой.
Дианова напомнила, что в салате есть соль, которая удерживает в организме влагу, а потому квашеную капусту стоит есть в обеденное время, а не на ужин.
