История происхождения пиццы с ананасами, также известной как "Гавайская", имеет свои корни в различных культурах и временных периодах. Она стала одной из самых дискуссионных и спорных вариаций пиццы, вызывая разные мнения и предпочтения у людей по всему миру.
Впервые пицца с ананасами появилась в 1962 году в Канаде благодаря итальянскому иммигранту Сэму Паниаполо.
Сэм открыл ресторан в Ванкувере, Британская Колумбия, который назвал "Сэм Панини". В своем ресторане он начал экспериментировать с пиццей, добавляя в нее экзотические ингредиенты. Именно тогда он решил добавить ананасы на свою пиццу, в честь экзотического фрукта, к которому он питал особую привязанность после посещения Гавайских островов.
Но несмотря на появление пиццы с ананасами в Канаде, большое распространение и популярность она получила в Соединенных Штатах. А на Гавайях, эта пицца стала значительно популярной и известной под названием "Гавайская пицца".
Почему пицца с ананасами вызывает столь большой спор и разделение мнений среди людей? В основном, это связано с вопросами вкусовых предпочтений и культурных различий. Некоторые люди считают, что ананас - сладкий фрукт, не присущий традиционным вкусам пиццы, и он портит ее аутентичность. Другие, напротив, любят сочетание сладкого и ароматного ананаса с сыром и другими традиционными ингредиентами пиццы.
Пицца с ананасами стала особенно популярной среди любителей сладко-соленых сочетаний и ценителей экзотических вкусов. Часто она ассоциируется с летом и отпуском, позволяя людям насладиться тропическими ассоциациями даже вдали от мест, где эти фрукты растут.
Название "Гавайская пицца" может быть недостаточно точным, так как она не имеет прямого отношения к гавайской культуре или традиционным блюдам Гавайев. Это просто название, связанное с первым рестораном, где было придумано сочетание ананасов и пиццы.
Итог. Пицца с ананасами или "Гавайская пицца" - это вариация пиццы, которая была придумана итальянским иммигрантом в Канаде и получила большую популярность в США. Она вызывает множество дискуссий и споров, связанных с вопросами вкусовых предпочтений и культурных особенностей. Независимо от того, любите вы эту пиццу или нет, она продолжает оставаться одним из самых известных и разнообразных вариантов пиццы, позволяя каждому насладиться своим уникальным вкусом и экзотическим сочетанием ананасов и других ингредиентов.
Вкусная гавайская пицца с ананасами и курицей легко готовится в домашних условиях. Получается сытное и необычное угощение для всей всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Что нам нужно:
Мука пшеничная - 450 Грамм
Вода - 180 Грамм
Масло растительное - 1,5 Ст. ложки
Сахар - 0,5 Чайных ложки
Соль - 0,5 Чайных ложки
Дрожжи - 5 Грамм (сухие)
Куриное филе отварное- 180 Грамм (сварите заранее, пока будете готовить тесто)
Сыр - 50 Грамм (твердый)
Ананасы - 150 Грамм (консервированные)
Кетчуп - 2 Ст. ложки
Майонез - 1 Ст. ложка
Как будем готовить:
Сначала подготовим тесто. Как вариант можно купить в магазине готовое дрожжевое, я предпочитаю делать тесто сама.
- В теплую воду высыпаем сахар и соль, затем все перемешиваем;
- Добавляем сухие дрожжи в полученную консистенцию и опять перемешиваем;
- Добавляем немного растительного масла;
- Затем высыпаем просеянную муку;
- Хорошо замешиваем наше мягкое тесто, затем оставляем под полотенцем в теплом месте на 40-50минут;
- После того, как тесто увеличилось, обомните его со всех сторон подсолнечным маслом;
- Раскатайте тесто в форме круга иои овала ( по форме смотрите сами, как вам больше нравится)
Теперь притопаем к начинке:
- Смажьте получившуюся основу для пиццы кетчупом;
- Затем нарежьте ананас кусочками и отварное куриное филе
- Распределите эту начинку на будущую пиццу;
- Сверху посыпьте пиццу тертым сыром;
- По желанию можно сделать еще сеточку из майонеза, так пицца будет менее сухая;
- Выпекайте пиццу в разогретой духовке на 200-220 градусах 15 минут.
Наша пицца готова, она мягкая, пышная и вкусная.
Подписывайтесь на мой блог и получайте еще больше простых и вкусных рецептов с историей>>
