313 подписчиков

Постмодерн - отличный Triple NEIPA от 4 пивоваров

2 октября 20232 окт 2023

2 мин

Сегодня снова на канале рубрика "крепкий понедельник". Обзор посвящен тройному NEIPA от 4 пивоваров "Постмодерн". Мне нравятся "мутняки" от владимирцев, хотя "заходят" они не всем.

Постмодерн. ТТХ 21.5-9.5. IBU не указан. Производитель ООО "Четыре пивовара". Владимир.

Стиль - IPA - Triple New England / Hazy

Дата производства - 11.04.2023

Дата дегустации - 15.09.2023

Оценка на untappd 3.94.

"Плотный насыщенный светлый эль. Сочный, мутный, с выраженной хмелевой горечью и ярким ароматом цитрусов, хвои и тропических фруктов.

В этом углу лежат античные статуи.
А на этих полках отлично смотрится коллекция фигурок с героями мульт- сериалов. Под столиками — энциклопедические сборники обо всём на свете. Под ногами расстелены карты средневековых путешественников. Ковры тоже есть - вот, на потолке. Вместо ламп всё освещено двадцатью экранами с чёрно-белым кино, среди которых есть один, показывающих яркие музыкальные клипы. Если встряхнуть — предметы поменяют местоположение, цвет и суть. Ведь все они — в голове.
А если чуть потрясти банку и добавить её содержимое ко всему остальному — интерьер станет ещё оригинальнее."

Увы, я как-то в свое время упустил это пиво. И в конце августа мне наконец-то попалась такая баночка, правда розлив аж от апреля. А откупорена баночка была только 15 сентября. То есть на момент дегустации пиву более 5 месяцев. Для NE срок мягко говоря, часто фатальный...

Объем 0.33л. Цвет - грязно-желтый. Консистенция - мутная. Пена - выраженная, но не очень стойкая. В аромате - начинающие подгнивать тропические фрукты, немного хвои. Вкус яркий: те же начинающие подгнивать тропические фрукты, цитрус и совсем чуть хвои. Субъективно чуть заметно, что пиво уже начинает "уставать". Но все пока классно. Питко и вкусно. Алкоголь не заметен. Берн - еле заметен. В послевкусии - больше тропические фрукты. Мне очень понравилось. А ведь пиву было уже более 5 месяцев! Быть может оценка не совсем объективная. Но я считаю, что это пиво ее заслуживает!

Субъективная оценка: 5.0/5

Куплю ли еще: да.

Пиво от "4 пивоваров", продегустированное ранее:

Вброс (Simcoe)

Вброс (Galaxy)

Доза (Smoothie sour ale Mango + Pineapple)

Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Strawberry)

Доза (Smoothie Sour Ale Mangoo + Peach + Orange)

Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Blueberry)

Доза (Smoothie sour Ale Mango + Pineapple)

Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Guava + Mango)

Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Kiwi + Strawberry)